駒沢にある大好きなアメリカンダイナー
AS CLASSICS DINER(HP )へ!
6月のマンスリーを早速頂いてきましたよ。
こちらへはいつも車で伺うのでノンアルコール!
ウィルキンソンのジンジャーエールとアイスティー。
最近は紅茶ばっか飲んでます。
ローストビーフ
スターターから肉!この日は肉を食べると決めていたので肉!
柔らかなお肉のおいしさも然ることながらこのグレービーソースがバカ旨。
Aging beef steaks
一ヶ月熟成させたリブロースを厚切りにしたステーキ!
もうね、旨いの。口に入る前から美味しいのですよ。
うまーいって言葉しか出てこない美味しさ( ̄¬ ̄*)
「AS」 Aged burger vol.6
クロットと呼ばれる腕のお肉に、1ヶ月熟成させたリブアイロールを合わせたパティ!
肉の繊維を程よく断ち切る程度に叩いて、ごろっと形が残るお肉がムッチムチ。
ピリっとした辛さのチリミートにゴーダチーズがお肉の美味しさを際立たせてくれました。
今月もんまいです。ご馳走さまでした!
週一で通いたいお店ですヽ(´―`)ノ


