こんにちは こんにちは
２月１１日 建国記念の日
橿原神宮へ参拝に行きました。
せっかく奈良に来たし…と思っていましたが、とにかく、胃がもたれてるまま。
身体に優しいものが食べたくて、思い出したのが、こちら、SAKANAYA (さかなや)さん
カイロプラクティックのかみにし先生が、以前ご紹介されていて、一度行きたい、とチャレンジしたときには、お休みの日だったという…
今回は、行く前にお電話させていただき、確認して行ってきました。
私が注文したのは、旬魚プレート
お魚は、鯛のポワレ(焼き)にするかバポーレ(蒸し)が選べます。
私はバポーレを選びました。
最初に来たのは、ケークサレ。
このクリーム、カフェオーレのクリームなのだけど…
この、オカズ感何
と、驚愕。
と、驚愕。ノッケから、やられました。
青菜とカイワレ。
この後ろに小鉢
カレーグラタン
もずくとえのきの和え物
ちりめん山椒
たくわん
付け合わせのカブは、地元の桜井市で取れたものだそうです。
甘くて美味しい！
身体に染みる、という表現がピッタリの食事です。
すべての味付けが優しくて、暖かい。
お魚は、お魚の味
お野菜は、お野菜の味
当たり前だけど、こうして丁寧に作られた食事をすると、いかに普段の食事が、至らないか反省します。
食事のあとは、デザートも頂いて帰りました。
ココロもお腹も癒されたひととき。
春日大社から車で10分ほど
石上神宮から車で10分ほど(たぶん)
参拝の際には、ぜひ直会はコチラで！
神様も喜ぶってものです。