私の仕事はカレンダー通りの
スケジュールなので
明日から２連休です♪♪
早速、息子は私にお出かけプランを
用意しておりました。
んでも、給料日前だよ！っていうのと
旅行でお金使ったからね！っていうのと
Xmas前だからね！っていうのが
彼の欲望を止めてくれているようで
私に色々訪ねております。
大人になったなぁ～。
ここ最近、夏疲れのせいか
私もダウンしており自分の
お弁当も週に１～２日サボったりしたのと
夕飯の買い物時には、疲れマシマシのせいか
計算力が鈍っており、食事代加算してたのです。
いや～～あかんあかん。
今朝は、反省してお弁当詰め込んできましたよ。
因みに、昨日の夕飯が鍋だったので
お弁当は昨日の鍋＆ご飯。
そして、タッパに蓋する前にポン酢をドボドボ。
昔、外国の映画やドラマを見ていて
あんなんランチに持ってくなんて、
アメリカのお母さんってザックリしてるなぁと
思っていたら、まさかそれ以上に酷いなんて。
ドラマや映画に出てくるランチは、
パンの間に、色んなのが挟んでるのに
私のお弁当は、ご飯ボトンに鍋の具ドーン。
ヒデ―。
一昨日はバターチキンカレーだったのですが
ご飯が無かったので持っていけなかったの。
あとちょっとで、昨日のお弁当も今朝みたいに
なっている所でした。
※バターチキンカレーは、
チキン＆冷凍玉ねぎみじん切りを
鍋にドーンとして煮込んで終わりなので
１５分料理におすすめ
因みに、私の鍋料理は
白菜の白い部分、ドーン
肉系、ドーン
鍋の素、ドボドボー
ネギ、ファサー
肉団子パラパラ←つくねで売ってる奴
白菜の黄緑の部分、ファサファサー
勿論、具材切っていきながら
火をかけながら
鍋にぶち込んでいく、強く生きる女料理です
で、蓋をして火を緩めて放置。
テーブルには、勿論
お前ら、さあ食えよと言わんばかりの
ドーン。
手の込んだ鍋料理よりかは
出汁＆つくねが手作りではないので
５００円位高くつくかもしれない。
鍋料理なのに、温かみの感じない
腕力だけが物語ってる料理です。
疲れてる時や、寒い時はいつもコレです。
お弁当に持っていけるなら、いいよね。
なんていうか、プロレス練習生達が食べそうな
寮っぽいちゃんこです。
（寮生が変わりばんこで作ってそうな奴）
この料理は
疲れきってるお母さん達にお勧め。