皆さんのお宅のカレーは何辛でしょうか？
我が家は、甘口。
そう、息子中心です。
息子の辛さに、大の大人が付き合っています。
旦那が昨日、
「俺、中辛じゃないと食べれないよ～？」
って言われたので、
curo男が食べれる訳ないでしょ？と同じ口調で言い返しました。
甘口のでっかい鍋の家庭イメージ：子供中心で大人が合わせてる家庭。
中辛の鍋と甘口の鍋の家のイメージ：妻が家族に合わせる家庭。
中辛の鍋の家庭：子供が慣れて、大人中心に合わせた家庭のイメージ。
私勝手なイメージなんだけど、どちらも悲劇だ～。
なんで、そう思ってしまうのかというと、
思い起こせば、私の小学生の頃・・・・
実家のカレーは中辛だったんですよね。
あまりにも辛いので牛乳を思いっきり、
皿の上で混ぜながら食べる。
なので、カレーって給食で美味しいと思って食べる友達が
分からなかった。
家でも辛いだけだし、給食のカレーは物足りないし。
無理もないのは、私と兄は６歳～８歳の年齢差で
父は辛い物が好き。職人さんも食べてたので
我が家は中辛何箱かに、１箱の辛口ルーが
混ざった物だったんですよね。
多分、辛口ルーが入り始めたのは私が小学高学年位だと思う。
しかも、我が家はバーモント２つにつき
ゴールデンカレーを混ぜてたんで素直な味のカレーでは
無かったんです。
なのでやっと、カレーを美味しいと思ったのは、
中学生になってから。
カレーはやっぱりチキンカレー☆彡って
草彅くんがドラマで言ってたけど、
カレーはやっぱりバーモントカレー💛
因みに、我が家のカレーは甘口３箱のルー♪
２日になったら水を足してルーを足して
３日間どっぷりカレーを食べるコース☆彡
（ご飯少なめ＆カレーたっぷりが好きな為）
今日は、玉ねぎ＆人参＆ジャガイモ入れましたが
夏は、玉ねぎ＆ナス＆パプリカ＆トマトの５～１０分調理コース。
時には、ひき肉＆玉ねぎ＆ミックスベジタブルの
手抜きの５分調理コースもするけどね。
今日のカレーはオーソドックスなので、美味しくできました♪
しかも、ケチャップ1/3入れちゃった♪
ケチャップ入れると、ククレカレーっぽくなるのよね。
ケチャップ入れずにだし醤油１～２杯入れると
お蕎麦屋さんのカレーっぽくなります。
チョコレートやヨーグルトを入れる家庭もあるだろうけど
我が家は大抵がケチャップで
産みの母はソースで育ての母は醤油入れてたけど。
この入れる調味料も、
女の人がどこでカレーを美味しいと思ったのか？
というイメージに連鎖される物なんだろうね。
私がケチャップを入れるのは、唯一美味しいと思ったのは
母の作る辛いカレーではなく
レトルトの甘口のククレカレーだったからに思う。
そして、男を落としたい女は
ガラムマサラとかカタカナいっぱいの物を入れるのよね。
んでも、男ってのは「美味しい」って言いながら
頭の中で母親のカレーと比べながら食べるのよ。
んでもって、女ってのは落としてしまうと
カレー作りは手抜き料理の一つとなるので
お母さんのカレーに戻ってしまうのよね。
んでもって、それを食べる男ってのは
「おふくろの味を覚えたのか？似てきたのか？」
って呟きながら美味いとなってくのでしょうね。
あ～～カレー社会。