啜磨専科@上大岡 | ☆梨蘭☆Real Clothes

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ラーメン大好き主婦のラーメン食べ歩きブログ☆
美味しいラーメンいっぱい堪能したい!!

怒涛の土日



土曜日は運動会、日曜日は息子たちの空手の試合で月曜日は疲れ切ってのびていた☆梨蘭☆です、どーも


この土日は小中学生のお子さんを持つ親御さんは運動会の方が多かったのでは??


ウチもです(^_^;) そしてウチは次の日空手の試合もあって連日朝から大忙し


そして!つらかったのは連日の弁当作り‥ 普通サイズの弁当だったらまだいいんですが


なんせ家族分の行楽弁当二日連続っ!ちょっと泣き入りましたね(T▽T;)


でもまぁ、どちらも滞りなく無事終了できましたしめでたし!めでたし!ってことで(^_^;)


でもさすがに昨日はかなりのびてましたね‥ 野比のび太ぁ~!なんつって♪ ←ハイ‥すみません‥


てなわけで、またまたブログが空いちゃいましたが、前回のつづきです(o^-')b




夜の横浜攻め!横浜ナイトツアー!



一緒に行ったメンバーは


みんなおなじみ♪梨蘭の大好きなお店おとどの店主 越智さん


毎度おなじみ梨蘭とその旦那と子どもたち


なんか勝手にウチの車に乗り込んで勝手についてきた←ダークさを出すためわざと黒 トッシー

 

※本当はここにこの夜会の会長であるclover姉さん もいらっしゃるハズでしたが諸事情により欠席(゚ーÅ)


横浜ツアー一発目はなんとあのG麺7!美味しい限定の冷やしを頂けて梨蘭大満足(^ε^)


そしてG麺7に行ったらここもスルーしてはいけませんよね、ケータロスさん ♪



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啜磨専科@上大岡



こちらはつけ麺を主体としたG麺7のセカンドブランドのお店です



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「啜磨専科」と書いて「すすりませんか」と読むんですよo(^▽^)o なんともオシャレですよね~キラキラ




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つけ麺でも塩がオススメなんですね音譜 正油も二種類あるなんてラブラブ これは楽しみなラインナップアップ



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塩がオススメでとても気になったのだけど‥ でも梨蘭はそれ以上に正油が気になって‥


塩は越智さんとトッシーにゆだね、梨蘭は正油攻めで決まりっ!


どちらの正油がいいかも悩んだんだけど、ここはやはりFのふつうでいきますっ!



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店内はわりとこじんまりとした作りなんですね でも使えるところは使おうというアイディアがお店中あふれてますね



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正油細つけ麺F(小) 110ℊ ¥800



見るからにものすごく上品な雰囲気が漂ってますよね~ドキドキ



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具材はシンプルでありながらもたくさんのトッピングはすごく嬉しい!


G麺7でも頂いた鶏チャーシューのってますね音譜 青ネギもたくさん乗ってて嬉しい限り!


ほうれん草と思っていた青菜 これは小松菜だね!と越智さん♪さすがですね(≧▽≦)


それに粗塩をふってあり素晴らしい!



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こうやって写真を載せてみると意外にオイリーな印象ですよね


でも!実際はとてもサラリとした食感のスープでした! つけ汁としてはかなりシャバいんだなぁって思ったんです


これってどういう製法なのか!とても感動したスープでした 


シャバ系でありながらもさすがつけ麺のスープです!味はしっかりした濃厚な味!



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ホントこちらの麺はなんでこんなに美味しいんでしょうか‥ それが知りたい!とG麺7でも思いましたが


もちろんこちらでもかなりの素晴らしさに感動の嵐!


細麺でありながらモチモチした感じが伝わってくるんです そしてスープとの絡みも最高ですラブラブ



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麺の器には鶏のチャーシューが入ってましたがつけ汁の中には大ぶりな豚さんのチャーシューが!


この豚さんチャーシュー、それはもうホロホロでまぢマイウーですっ!


豚さんのジューシーさにつけ汁が染み込んでる感じでなんともいえない美味しさ!最高だアップ



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一通り麺を食べ終わると店主さんからスープ割りをオススメいただいてもちろんお願いしました


スダチを加えたスープ割りはその柑橘系の香りがさっぱりとした印象へいざないます


お店を後にしてからあれはスダチかカボスかと車内で論議になったんですが、スダチということで意見が一致


もしカボスでしたらスミマセン!でもいづれにしてもこうして「夏」という季節感も出しているところが素敵です



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ザ・しおつけ麺(小)120ℊ ¥830



これは越智さんが頼んだオススメの塩つけ麺 麺が違うんですよね~(*゜▽゜ノノ゛☆ スゴイ!


塩!だけどコクも味わいもしっかりあって最高な感じでしたラブラブ




こちら啜磨専科も素晴らしいですねっ! クオリティーの高さに大満足っ!


このつけ麺の細部にまで店主さんのこだわりも感じられた気がするし、とても上品な気持ちになるような一杯でした


実は離れた席に座った旦那がH浜虎風を食べたんですが、席がホント離れていたので写真も味見も出来なかった‥


もし次回来れる時がきたら、その時は浜虎風も食べてみたいな音譜


この度も




大変!!おいしゅうございましたドキドキドキドキドキドキ




念願だった素敵な二店舗を堪能し、優越感に浸りながらその感動の余韻にクラクラな梨蘭


でも!せっかくここまで来たんですからね!もっともっと参りましょうよっ!


てなわけで!一行は横浜駅の方へ戻ります 途中‥



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こんなお店も見つけては感動し!いつか汁なしを食べてやるぞ~!と固く誓いっ!!


一行は次のお店へ向かうのでアリマス(`・ω・´)ゞ


てなわけで




レッツゴー!!からのつづく♪




それではみなさま、またあとでね(* ̄Oノ ̄*)







☆梨蘭☆







啜磨専科


家 神奈川県横浜市港南区上大岡西2-14-15

電話 045-370-9417

時計 11:30~14:30 18:00~23:00

ぐぅぐぅ 木曜日








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