真面目な前説
時には真面目な一面をも見せる☆梨蘭☆です、どーも(`・ω・´)ゞ
あたしですね、こう見えてこんな図体でこんな顔でありながら、車の運転が好きなんです
昔は趣味ドライブだったほどです 運転もけっこうアグレッシブなほうだと思います‥
でもね‥やっぱ事故を起こしてしまったらそれまでなんですよね‥
しっかりマナーを守り、人に迷惑かけない運転こそが本当に運転のうまい人なんですよね
あたしもしっかり肝に銘じてこれからはよりいっそう注意をはらおうと思います
スミマセン‥柄にもなくマジメなお話ししてしまいまして‥ヽ(;´ω`)ノ
話は変わります!ここからは明るくっ!ラーメンいっちゃうよっ(o^-')b
最近けっこう感動するラーメンに出会えています( ´艸`) 今日紹介するお店も最高でしたっ!
らーめん 潤 亀戸店@亀戸
梨蘭はコチラ、実は二度目の訪問なんです(^_^)
前回訪問した時はちょっとしょっぱくてびっくりな感じだったんです それで再訪が遠のいていたんですが‥
でも前からもう一度チャレンジしたいと思ってて!今回二度目の訪問っ 炙りちゃーしゅーめんにしました(o^-')b
コチラ潤さんはあの新潟の燕三条背脂ラーメンの流れを汲むお店!その歴史の書いてあるポスターがあります
店内はカウンターのみで、清潔感溢れるお店です
麺を頼むと背脂の量を聞かれます もちろんっ!鬼‥フゴフゴ‥ 無難に中脂にしておきました(;´▽`A``
炙りちゃーしゅーめん ¥1,000 中脂
雪のように降り注ぐ‥この背脂がどうにもたまらんっ!の図(●´ω`●)ゞ
岩のりもたーくさん入ってかなり美味っo(〃^▽^〃)o 背脂と混ざり合う姿もまたたまんないっо(ж>▽<)y ☆
スープをすくってもしっかり背脂(〃∇〃) でもね、東京豚骨チャッチャ系とはやっぱ違うんですよね
スープそのものはしっかりコクのある煮干しが効いた感じの醤油スープ これがめちゃくちゃウマイ!
そこに大量の背脂を投入するのだからうまくないわけがない(●´ω`●)ゞ
メンマも味がよくついてて超美味しいです(o^-')b
この炙りチャーシューもまた絶品で(●´ω`●)ゞ
ちょっぴり薄めのスライスですが味はとても美味しく香ばしくそれが何枚も入ってるのでたまらない!
またこの炙りの香ばしさがスープにも溶け込んでるのでまたその美味しさが最高ですっ
前回来た時に味玉無料券を頂いてたので今回使わせていただきました
これがまぁなんとも美味でっ(●´ω`●)ゞ 梨蘭の好きな黄身ゼリーですっ\(^o^)/
もう箸を入れた瞬間この黄身ちゃんたちがあふれ出てきて(〃∇〃) 味も言うことナシですよっ
麺はさすがこのスープに合ったものでございますっ 太めのややちぢれた麺
ツルツルっとしていてこのスープの持ち上げもまぢ最高っ!いや~こいつはたまらん(●´ω`●)ゞ
いやいや‥ もう完全にノックアウトですよ(●´ω`●)ゞ
こんなにおいしかったっけ~?ってまぢ今回唸ってしまいましたわっ!
前回よりもしょっぱさなくだいぶマイルドなテイストになっているし、背脂との相乗効果もハンパないっ!
これは病み付きになるラーメンです、まぢでっ
ちなみに旦那のはもちろんつけめん
つけめん ¥800 麺大盛¥100 標準
これもまぢに美味しい!ちょいとお酢が効いてるのかな?マイルドな感じですよ
でもやっぱり梨蘭はラーメンの方が好きだな~(●´ω`●)ゞ
おーっ!ここでおりてきますっ!最強の女王がぁ~っ!
サイドメニューの女王降臨!!
炙りチャーシュー飯 ¥350
これはまぢヤバイっ!
炙りチャーシューを角切りに切ったものと青ネギをご飯にのせ中央になんと大根おろしっ!
このテイスト、これはハンパないですよっ!大根おろしとチャーシューのタレがこんなにも合うなんて大発見!
またチャーシューを炙ったその感じもこの和風なテイストに超合うんですっ
これは御見それいたしました(●´ω`●)ゞ
すべてにおいて大満足なラーメンお食事でした
東京豚骨の背脂チャッチャ系を想像してるとちょっとそれとは具合が違います
でもまたその類とは別の格別さがこの燕三条系ラーメンにはありますねっ!これはまぢウマシ!
やはりラーメン屋さんは一度ならず二度は来ないとダメですね~!痛感ですっ(●´ω`●)ゞ
この度も
大変!!おいしゅうございました![]()
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我が家の三番目の子ども息子②号が小学校に入学し、まだ午前授業で帰ってくるカリキュラムなため
昼ラー完全復活できずもがき中‥
でもいよいよ来週からはっ!昼麺活再開できそうですぞっ( ´艸`)
楽しみ(●´ω`●)ゞ
それではみなさま、また明日ね(●´ω`●)ゞ
☆梨蘭☆
らーめん 潤 亀戸店
東京都江東区亀戸6-2-1
03-5858-8630
[火~土] 11:00~翌1:00
[日・祝日] 11:00~23:00
無休
らーめん潤 亀戸店
(ラーメン
/ 亀戸駅
、西大島駅
、亀戸水神駅
)
夜総合点★★★★☆ 4.5
















