こちらもサクッと書くニャね！
本日二回目の更新です！大変珍しいです！☆梨蘭☆です、どーも(￣▽+￣*)
意味は全然ありません(・∀・) 気分で二回更新です
てか、今日は夕方ちょこっと出かけたくらいでほぼ一日家にいてのんびりできたのでなんとなく(*^.^*)
でも！サクッと書くニャね
ずいぶん前のある日、お願いランキングでラーメン(つけ麺)ランキング的なのをやると聞いて見ていたら
「へぇ～、近くにテレビに出ちゃうほどの評判のお店があるんだ～(°∀°)b 」
と思ったお店があり、機会があったら行ってみたいなぁと思ってまして！そしてやっとその機会が巡ってきました
麺屋 中川會＠住吉
こちら昨年１０月に行われた大つけ麺博にも出店したお店ですね
定休日限定のラーメンですかヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ 気になりますね～！これは二毛作ってわけではないみたいですね‥
つけ博出店だけあってやはりつけ麺がオススメのようですね あちゃ～！味玉は売切れちゃったか～o(TωT )
でも！つけ麺はいつも旦那の担当なので今回も旦那に託してあたしはらーめんでいきます(｀・ω・´)ゞ
店内は入口から奥に広い感じです けっこう広いのにカウンターのみ 空間スペースがちょいと目立つ感じ
もう少し作りを考えたらもっと集客できるのになぁってちょっぴり思いました ま、余計なお世話ですよねσ(^_^;)
つけ麺と二種のラーメン カレ変ライスとかメニューは充実してますね(o^-')b
壁にはい～っぱいラーメン本の切り抜きのコピーがずら～り貼ってある ここまでスゴイとビックリだね(^_^;)
なんか変わったお酢がありました りんご酢らしいです りんごが漬かってます フルーティー
せっかくだから張り紙を読んでましたらまもなくして着丼しました
らーめん ￥７００
意外と質素な出で立ちですなっ！でもこのスープうまそですよ
海苔の上に魚粉！オサレダネ ネギも一度水に浸して辛みを抜いたネギのようですね 手をかけてます(o^-')b
チャーシューは＠
これ、めちゃくちゃ美味しいです
ホロっと仕上がってて味も秀逸っ！
メンマやわらか～い
スープも持ち上げてメンマの味と混ざって美味しい
そしてスープ！これがなんともクリーミー
上品な味わい！
ベジポタ魚介豚骨ですがフルーツもブレンドされているようで優しい仕上がり
そして生椎茸もミックスされてるらしくクリーミーさはそこからも来ているようですね
魚介はあまり強く伝わってきませんね
麺は浅草開化楼の中太ウェーブ麺 むっちりコシのある麺で開化楼の麺はやっぱり美味しいな！って感じました
もちろん 「秘技！海苔巻き」
はい！この度も完食です すごくこだわりを感じた一杯でしたね 美味しかったです！
総評を述べる前にこちらオススメのつけ麺のこと先にいっちゃいましょ～
つけめん特盛 ￥９５０
旦那の頼んだつけ麺です 美味しそうですね
つけ汁は梨蘭が頼んだらーめんのスープとあまり変わらない感じ より濃厚でクリーミーになってる感じです
つけめんの麺は極太麺 もちろんむっちりコシがあります
スープの持ち上げはとてもイイデス(°∀°)b 濃厚なつけ汁にこの麺はとてもアウネ
つけ麺の方をオススメされてるだけあってこちらもらーめん同様こだわりを感じた一杯でしたね！
ここでぇ～！降りてきそうだ～！！お～～～～っ(≧▽≦)
サイドメニューの女王降臨！！
ネギチャーシュー丼 ￥２５０
これはね～！女王は感激したよ～～～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
一口サイズに切ったあのホロホロでウマシなチャーシューとネギにタレとごま油をかけたものですね
これはね！まぢウマイヨっ 例えるなら元楽さんの豚めし的な味わい
ごはんもけっこう入ってるしこれで￥２５０は最高ですね
機会があれば訪問してみたいと思ってた中川會さん 今回こうしてこられたこととても嬉しかった
店主さんが魚介豚骨のスープにひと手間加えたこだわりのものにしたかったというそのスープもとても美味しかったです
でもね、思ったのは、こだわりは感じますがそれが何を主張したいのかが見えてこないんです
美味しいんですがこれだよねっ！っていう決めてがないとういうかね こだわりすぎて味がぼやけてるというか‥
主体であるはずの魚介豚骨もあまり見えてこない気がするし…
美味しいのに少し残念な思いをしました でも、普通に美味しいですけどね
今回カレ変ライスとういうのは食べなかったので、それが美味しいと評判らしくでは次回来たらそれも食べてみよう
この度も
大変おいしゅうございました
いやいや、だんだん春の気配を感じてきましたね
ラーメン屋さんも春の味とかに衣替えするところも出てくるのかな
楽しみな春ですね 虫は嫌だけど‥
ではみなさま、またあしたね
☆梨蘭☆
麺屋 中川會
東京都江東区住吉２－１９－５
０３－５６２５－５５４５
１１：３０～１５：００ １８：００～２２：００(Ｌ．Ｏ)
月曜日 今後は限定麺を始める予定だそうです
