東京日本橋三越前にある治療室クリスタ、
院長の加藤庸子です。
とある記事をみつけて、
そーだ！しば漬け作ろうっと思いたったのですが・・・
結局できたのは
毎年の定番料理、梅酢サラダになりました。
塩と梅干しと酢を適当に切った野菜と混ぜるだけ。
お飾りの梅も崩して頂きます。
お好みで蜂蜜を入れるとほのかな甘みが楽しめます。
さっぱりしてとても美味しいですよ
そして！
簡単！
それではまた
本日もブログをお読み頂きありがとうございました。
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＊加藤庸子＊
株式会社Be麗 代表取締役
治療室クリスタ院長、クリニカルボディセラピー協会会長。
中医学博士、鍼灸師、中医薬膳研究家、カイロプラクター、幼稚園教諭、保育士
2003年 東京日本橋に治療室クリスタを開院。
2008年にはブラジル での鍼灸普及活動が認められ、
同国政府よりコメンダドール(伯爵)の称号を授与された。関西学院大学卒。
日本病巣疾患研究会会員、日本発達障害学会会員 NPO法人Si`s理事