美食友カオール
からステキな頂き物
ブルターニュの塩バターキャラメルソース。
ブルターニュではガレットにつけたりするそう。
絶対美味しいわ、コレ
フロミ・グリルというウオッシュチーズ。
プチ・マンステールにそっくりかと思ったら、
同郷アルザスのチーズだそうで。
このチーズ、このままオーブンで表皮を焼いてとろーりとして
フォンデュ風に食べるのがお勧めみたい。
想像するだけでおいしそーーー
クラッカーも。
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