アイスクリームメーカーを購入しました!
貝印のアイスクリームメーカーです。
容量も小さいので、
3人分位でしょうか?
でも材料を厳選して糖分も調節できるから、
気に入って作ってます。
今朝はパンケーキを焼きながらの
バニラアイスクリーム作りでゴチャゴチャ!
バニラエッセンスは数年前から
ジンにバニラビーンズを漬けて置いたもの。
(なかなか無くなりません(笑))
生クリーム、牛乳、卵黄、砂糖、
バニラエッセンス(無くてもOK)だけ!
材料を混ぜたら
冷凍庫に入れて冷やして置いた
メーカーのボウルに入れて、
スイッチをオンして20分!
これだけで美味しいアイスができますよ〜。
私は虫歯が出来やすく、
そんな意味からもシュガーコントロールは必要で…
このバニラアイスは糖分を凄く減らしてるけど、
材料の甘味で砂糖は要らないかも?
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