おはようございます～mayuです。

今日は簡単に手早く出来るスピードメニューのレシピのご紹介です。

ローフードメニューのレッスンではとにかく

手早い！！簡単！！

「えっ！もう終わり？」って皆さん驚かれます（笑）

時間のない時にでも１品作れちゃいます。

今日は「ザクザク千切りキャベツのマリネ」

お野菜はその時に手に入った物で応用して下さいネ。

昨日はキャベツ♪

もうザックザック雑に千切りしちゃって大丈夫です。








「ザクザク千切りキャベツのマリネ」２～３人分


お野菜を千切りにする。

ボウルに千切りにしたお野菜をいれる。

そして以下の調味料を入れ、
ギュ！ギュ！と揉んで、味をなじませるため
しばらく置いておく。

あれば胡桃などトッピング。



・アップルサイダービネガー（りんご酢）大さじ２～３（お好みで調節）

・オリーブオイル
（できればオーガニックでコールドプレスしたもの）　大さじ１～２

・天然塩　　小さじ半分～小さじ１　（お好みで調節）　　

・コショウ（ブラックペッパー）少々　　　　　

・メイプルシロップ　　　　大さじ半分　


　以上簡単でしょ？


我が家では昨日は、カレーライスのおともにしました～！　


では～！皆さん～よい1日を～♡