米粉のカレールーにビックリ! | キラリヒーリング・クラブアップル☆mayuのブログ


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こんばんは~mayuです。


我が家には3人の男子が居てまして・・(あっ!1人はおっさんですが(^_^;))


なかなかローフードだけの食事は難しいし、ガッツリ食べさせなければ・・っと


普通に主婦しておりますよ~。


この日もイベントがあって夕御飯は作れないので


前もって温めて食べれるカレーを作って行きました。


米粉を使う方法を以前、教えて頂いたので、


それから何かと米粉を使っております。


片栗粉の代わりにトロミをつけたり・・・


カレーも米粉、インカインチオイル、カレー粉でカレールーを作って


お肉は大豆ミート・・なので100%ベジですね~~。


そうすると、食べた後カラダも軽く、胃がしんどくならないのと・・


カレーをたいらげた後の鍋がスルスルとキレイに洗えるのがビックリでした!


いかに小麦粉、動物性油脂が結び付いてコテコテになるかが


よく分かりました~~。


これがカラダの中でもおこるって事ですよね~( ̄□ ̄;)!!


ご飯にレーズンをのせて温かいカレーも美味しいです♥





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