専業主婦の写真多めの
備忘録Blogにご訪問いただき
ありがとうございます
日々小さな幸せを積み重ねて
感謝を忘れず暮らしていきたい
と思っています
幸せも価値観も人それぞれ！
他人と比べず『私は私
』で
』で早速ですが
昨日の晩酌の食卓です
✴︎銀鱈の西京焼き✴︎
✴︎しば漬け✴︎
✴︎新じゃがの海苔風味煮っころがし✴︎
✴︎千切りキャベツときゅうりのサラダ✴︎
✴︎中華春雨サラダ✴︎
✴︎ほうれん草としらすのおひたし✴︎
初めて買った西京味噌で
西京漬けの味噌床を作って
2日間漬け込んで焼いた
銀鱈の西京焼き
買うとお高い西京漬けのお魚も
自分で簡単に美味しく作れることに
感激しました
しば漬けに
ちなみに選択肢のもう1つは
茄子ピザです
小粒の新じゃがは
おつまみにピッタリの
新じゃがの海苔風味煮っころがしに
前日に作って残っていた
千切りキャベツに
千切りきゅうりとカニカマを足した
キャベツときゅうりのサラダ
黒ごまドレッシングで
前日に2日分作っておいた
中華春雨サラダ
赤腹しらすと千切り生姜が
少しずつ残っていたので
ほうれん草としらすのおひたしに
晩酌の流儀で
『ごはんに合う料理はお酒にも合う』
と言っていたけれど
ほんとにそう思います
大満足でごちそうさまでした〜