皆さん、こんにちは❣️
調理師10年目
コストコが好きすぎて
自転車で通う
コストコマニアのにんです🍳
自己紹介・家族構成はこちら
不登校・パワハラ…今の仕事を
天職と思うまでに色々ありました
私が調理師になるまで
今日はコストコで
買ったラーメンが
おいしかったので紹介
岐阜タンメン 980円
扉つきの冷蔵庫に
わりと最近でた商品で
やっと買えたの
すべてセットですぐ出来る
開けると
・生麺
・スープ
が各6セット
さらに
・辛味噌
・にんにく
の小袋入り
作り方は
麺を茹でて
別でお好みの野菜と肉を炒め
スープを作り合わせたら完成なので
カット野菜などを使えば
サッと作れる簡単商品
お店の味
麺の茹で時間は約40秒
ストレートの細麺なので
すぐに茹でられる
我が家は
もやし、白菜いれて
コストコで買った豚ヒレ肉の
チャーシューを作ってのせました
食べてみると…
さっぱりしてるけど
しっかり塩味でおいしい
澄んだスープではないけど
濃厚すぎずあっさりすぎず
ちょうど良い味
塩味は濃いけど
スープの量で調整するか
野菜をたっぷりいれると
気にならないと思う
辛みそとにんにくも
いれたけど
これいれたほうが
さらにうまー
さっぱりスープが
ピリ辛とにんにくのガツンとした
味付けになって
食べやすいのに濃厚ラーメンに
豚ヒレ肉チャーシューも
やわらかくできて
最高のラーメンでした
岐阜タンメンって
食べたことないので
岐阜に行ったら食べてみたいなぁ
また更新します
まとめ
・ご当地ラーメンが自宅で楽しめるセット
・味変して最後まで飽きずに食べられる
・さっぱりだけどガツンとしたうまさ
・お野菜たっぷりがさらにおいしい！
・辛みそ、ニンニクがめっちゃ合う
1食あたり約170円
→で、お店みたいな味はリピ決定
今日は何の日
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ちなみに
リングフィット続けてます
今日も筋肉痛
再開したきっかけは…
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