さて、これはなんでしょう～～
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正解は 豆乳
でございます
最近、ダウンタウンの浜ちゃんが出演してる「鬼島平八郎」の中で放映されてる
「梅の花」のＣＭを見て・・・
「うぉ～～湯葉がたべたい～～
」
ってなったわけで。
とはいえ梅の花が秋田にはない、あってもあんな高級そうなところそうそう行かれない・・・
じゃあ作っちゃえ
ということで・・・やっちゃいました
まずは豆乳の上に浮かび上がってくる湯葉を思うぞんぶん楽しんで・・・から～～の
（ほんとは湯せんで温めるんだけど、面倒だから直火の弱火で）
お次はこれ
濃いめの塩味ベース、汁少なめで作った鍋に・・・
湯葉を食べ終えた豆乳を投入して豆乳鍋に
（そして〆は中華めん
）
やっぱできたての湯葉はうまいです～
でも一度でいいから、湯葉懐石っていうものを食べてみたいものだ・・・