忙しい毎日でも
手軽に本格パンが楽しめる♪
時短パン教室CORO&CORO
仲井あやです＾＾
コースレッスンについてお話しすると、
「1年間フォローが付いているんですね！」
と驚かれることがあります＾＾
実は私、このフォローをとても大切にしています。
なぜかというと、
パン作りはレッスンの日だけでは終わらないからです
むしろ本当のスタートは、
おうちで作り始めてからなんです。
レッスン中は
「なるほど！」
「分かりました！」
と思っていても、
いざ家で作ってみると…
「あれ？こんな生地だったかな？」
「発酵しすぎた？」
「これで合ってる？」
そんな疑問が出てくることがあります。
実際に生徒さんからも、
「生地が少しベタつくのですが大丈夫ですか？」
「焼き色が薄い気がします」
「発酵の見極めが難しいです」
など、たくさんのご相談をいただきます＾＾
でも大丈夫。
ほんの少しのアドバイスで解決することも多いんです。
だから私は、
「習ったけど作れなかった」
ではなく、
「家でも作れるようになった！」を目指したいと思っています。
パン作りは、
一度で完璧にならなくて大丈夫＾＾
少しずつ経験を重ねながら、自分のペースで続けていけばいいんです。
そのために、
コースレッスンでは1年間フォローをお付けしています♪
分からないことがあれば、
いつでも聞いてくださいね＾＾
おうちでパン作りを楽しめるよう、
しっかりサポートさせていただきます♪
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