携帯のキャリアを楽天に替えてからは殆ど行かなくなった吉野家。
ソフトバンクを利用していた頃は、クーポンが発行される度必ずただ飯を食いに行ってましたが。爆
吉野家に行くと毎回二人ともメニューも見ず牛丼大盛を注文しますが、この時季は牛丼ではなく牛すき鍋膳。
昨日はその牛すき鍋を真似、おうち吉野家の晩御飯でした。
吉野家風牛すき鍋膳
ロンドン、東京、シアトルに住んでいた頃は、毎週少なくとも１回は外食をしていました。
時には毎晩外食なんて週も。
安価な居酒屋やパブ、食堂の時もあれば、普段の夕飯にジョエルロブションやゴードンラムゼイなど高級レストランに行くことも。
そんなことばかりしていたから罰が当たり、今では外食のありがたみが完全薄れ、何を食べてもあらさがしばかりで美味しく食べれなくなってしまいました。
疲れている時や野暮用が重なり忙しかった日は外食で楽したいとは思うけれど、お金を払って不味いもの食べに行くのがバカらしく、結局おうちご飯になってしまいます。
そんな我が家でも、いまだに唯一美味しくお腹を満たせるお店が、吉野家。
ミシュランの星付きレストランで満足できないのに吉野家で満足するって、ちょっと悲しい夫婦ですが。笑
その吉野家の牛すき鍋膳。
おひとり様鍋にグツグツ音を立てながら提供され、ごちそう感満載！
それでもって千円でおつりが返って来るんだから、最高！
おうちで作る牛すき鍋は更に美味しいです。
柔らかいお肉に「手作りのわりした」。
生で食べるたまごもちょっと贅沢していいものを。
昨日旦那に今晩はおうち吉野家で牛すき鍋膳だと言うと、麩をたくさん入れて欲しいとリクエストされました。
外人さん、甘いスープを吸った麩が大好きなんです。
昔旦那の下の妹カップルが来日した時すき焼きを作ったら、麩が美味しすぎると買って帰ったくらい。
イギリスに帰って私を真似てすき焼きを作りたくさん麩を入れたら、家族みんなに大好評だっというので、以降帰省の度麩をお土産に持参していました。
リクエストに応じ沢山入れて上げましたよ。
肉よりも麩の方が美味しいと、まるで鯉か鮒のようにパクパク食べていました。爆
すき焼きは甘いので我が家では他の鍋ほど受けが良くなく滅多に作りませんが、たまに食べるととても美味しかったです。
鍋の時にはご飯は食べない旦那も、昨日は甘いスープを啜りながら１粒残さず食べていました。
今月３０日は料理教室があるので、その日の夜にでも久々に吉野家に行き、本家の牛すき鍋膳をいただこうと思っています。
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