昨日は朝からこの時季におでんを煮ました。真夏のおでん！
今日いとこが初盆の前に父と母のお墓参りをしてくれると言うので、２ヶ月ほど前に彼のために、彼の亡くなった母親のレシピで漬けたらっきょうと共に、何か作ってお土産にと考えていたら、旦那がおでんが良いと提案したの。
いやぁ真夏のおでん作りはさすがに暑かったわ！
なもんで晩ごはんは簡単にサラダ。牛薄切り肉をしゃぶしゃぶとして、ブルーチーズと共にブラック&ブルーサラダに。
いとこには彼の大好物の春雨サラダ、白い茄子で作った焼き茄子も準備しました。ゴーヤの佃煮、キューちゃんも、作った時に彼のためにちゃんととっておいたので一緒に上げます。
おでん、４人分はあるんだけど、これも彼の好物だから、多分爆食いで２回くらいで食べちゃうと思う！
我が家も今晩、残った真夏のおでんを食べます。エアコンがんがんかけて食べないとな。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
Rakuten Ragri１００％オーガニック野菜宅配便 は、有機JAS認定の野菜のみをライフスタイルに合わせて選べる商品。配送頻度やお届け曜日が選べ、特定回のキャンセルや解約も可能です。（税込み／送料無料）
７月３１日まで４回継続続条件で、４回目のお届け完了時に３９００の楽天ポイントが付与されます。例えば１６００円の商品を４回購入すると、ポイント付与後１回あたりの価格が６００円ちょいと言う、超お得なキャンペーン実施中！
Rakuten Ragriのオーガニック野菜を使ったお料理は．．．
Rakuten Ragriの詳細は下記のバナーから．．．
<PR>
６月２４日～７月３１日まで、
楽天スーパーポイント３９００ポイントプレゼントのキャンペーン実施中！
（４回以上の継続条件）
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
フォローよろしくお願いいたします。
ブログでご紹介した食材、調味料、調理器具などは、
楽天マイルームでご紹介します。
インスタグラムに投稿したお料理は、
フェースブックページでもご覧いただけます。
ページのフォローもよろしくお願いいたします。
お帰り前には下の４つのランキングボタンをクリックしていただけたら、
私のブログのランキングがアップします。
こちらもどうぞよろしくお願いいたします。
ブログのフォローもよろしくお願いいたします！
