一昨日、４７歳のおばはんは昔にタイムスリップし、ちょっとばっか“少女”してしまいました。（笑）
小学校の高学年にもなると、少女って手作りのお菓子をお目当ての男の子にプレゼントしますよね。私が少女だった頃もやっぱり今の子と同じで、手作りのお菓子をプレゼントするのが流行っていました。
その頃に私が作った、恐らく第一号のプレゼント用お菓子が、これだったのではないかと思います。
マドレーヌ
でも、私はこう見えて根性無しだから、好きな男の子が居ても告白なんて出来なかったし、おまけに可愛くなかったから男の子にもてず、告白されたこともありませんでした。（涙）
誰も上げる人がいないのに、それでも私もやっぱりお菓子を作り、綺麗にラッピングし、手作りのプレゼントが上げてみたかった！
それでマドレーヌを焼いたんです。ラッピングしても上げる人がいないから、結局食べたのは自分自身だったけれど．．．（苦笑）
ところが、ところが、それから月日は４０年近く経ち、この歳になって初めて、その手作りマドレーヌを男性にプレゼントすることが実現したのです！
旦那の誕生日の前日マッサージに行き、院長にもみもみしてもらいながら、ふと、明日は旦那の誕生日だからティラミスを作ると話すと、ティラミスが大好きと言う院長が羨ましがったので、じゃぁ材料が揃ったら２つ作り１つ持って来ますねと約束しました。
ところがうちの近所の田舎のスーパーに、ティラミス作りに必要なハイカラなものなど売っているはずがない！いつもお世話になっている院長に作って上げたかったのに、泣く泣く約束を破る羽目になりました。
そのお詫びの印に、うちにある材料で簡単に作れるマドレーヌを焼き、私行きつけの１００均のラッピングで綺麗に包んで、院長と整骨院のスタッフのみなさんにプレゼントしたってわけです。
おばはん、人生初の手作りお菓子の男性へのプレゼント！
思わず少女の様に顔を赤らめました。（←そんな訳ないやろ、図太いおばはんのくせして！爆）
＜材料 小さいマドレーヌ型約２０個＞
卵．．．３個
グラニュー糖．．．１２０g
小麦粉．．．１２０g
バター、湯煎で溶かす．．．１２０g
バニラオイル．．．少々
＜作り方＞
１．卵にグラニュー糖を加え全卵立てする。１０～１５分程度、電動ミキサーで爪楊枝を刺したら立つくらいになるまでしっかりと泡立てる。
２．１に粉をふるい入れ、湯煎で溶かしたバターを加えてさっくりと混ぜ合せる。お好みでバニラオイルを少々加える。
３．油を薄く塗ったマドレーヌ型に２の生地を入れ、１８０度で予熱を済ませたオーブンで約１５分焼く。
私が１２歳の時、１３才年の離れた兄は自分より５つ年下の義姉と結婚しました。おにぃちゃんしか居なかったのに、急におねぇちゃんが出来て喜んだ私。しかしそれもほんの束の間のこと。その後は世間一般の嫁小姑の小競り合いが．．．（苦笑）
このレシピはその嫁小姑の小競り合いが始まる前、まだ素直におねぇちゃんと慕っていた頃に、義姉から教えてもらったものです。
小学校の高学年にもなると、少女って手作りのお菓子をお目当ての男の子にプレゼントしますよね。私が少女だった頃もやっぱり今の子と同じで、手作りのお菓子をプレゼントするのが流行っていました。
その頃に私が作った、恐らく第一号のプレゼント用お菓子が、これだったのではないかと思います。
マドレーヌ
でも、私はこう見えて根性無しだから、好きな男の子が居ても告白なんて出来なかったし、おまけに可愛くなかったから男の子にもてず、告白されたこともありませんでした。（涙）
誰も上げる人がいないのに、それでも私もやっぱりお菓子を作り、綺麗にラッピングし、手作りのプレゼントが上げてみたかった！
それでマドレーヌを焼いたんです。ラッピングしても上げる人がいないから、結局食べたのは自分自身だったけれど．．．（苦笑）
ところが、ところが、それから月日は４０年近く経ち、この歳になって初めて、その手作りマドレーヌを男性にプレゼントすることが実現したのです！
旦那の誕生日の前日マッサージに行き、院長にもみもみしてもらいながら、ふと、明日は旦那の誕生日だからティラミスを作ると話すと、ティラミスが大好きと言う院長が羨ましがったので、じゃぁ材料が揃ったら２つ作り１つ持って来ますねと約束しました。
ところがうちの近所の田舎のスーパーに、ティラミス作りに必要なハイカラなものなど売っているはずがない！いつもお世話になっている院長に作って上げたかったのに、泣く泣く約束を破る羽目になりました。
そのお詫びの印に、うちにある材料で簡単に作れるマドレーヌを焼き、私行きつけの１００均のラッピングで綺麗に包んで、院長と整骨院のスタッフのみなさんにプレゼントしたってわけです。
おばはん、人生初の手作りお菓子の男性へのプレゼント！
思わず少女の様に顔を赤らめました。（←そんな訳ないやろ、図太いおばはんのくせして！爆）
＜材料 小さいマドレーヌ型約２０個＞
卵．．．３個
グラニュー糖．．．１２０g
小麦粉．．．１２０g
バター、湯煎で溶かす．．．１２０g
バニラオイル．．．少々
＜作り方＞
１．卵にグラニュー糖を加え全卵立てする。１０～１５分程度、電動ミキサーで爪楊枝を刺したら立つくらいになるまでしっかりと泡立てる。
２．１に粉をふるい入れ、湯煎で溶かしたバターを加えてさっくりと混ぜ合せる。お好みでバニラオイルを少々加える。
３．油を薄く塗ったマドレーヌ型に２の生地を入れ、１８０度で予熱を済ませたオーブンで約１５分焼く。
私が１２歳の時、１３才年の離れた兄は自分より５つ年下の義姉と結婚しました。おにぃちゃんしか居なかったのに、急におねぇちゃんが出来て喜んだ私。しかしそれもほんの束の間のこと。その後は世間一般の嫁小姑の小競り合いが．．．（苦笑）
このレシピはその嫁小姑の小競り合いが始まる前、まだ素直におねぇちゃんと慕っていた頃に、義姉から教えてもらったものです。
