７月の開講に向けて
本日は プレ オープンのレッスンでした。
生徒 第１号の方
今日は どうもありがとうございました。
今日の レッスンの様子を
ブログでも 紹介していただき 感謝 感謝です！
レッスンの様子は こちら
↓
http://hama-sush-jp.pro/manekineko-0726/entry-10921333807.html#main
http://hama-sush-jp.pro/manekineko-0726/entry-10921343384.html#main
パン２種類
まずは。。。
甘い菓子パンよりも
シンプルなパンが希望 との事で
食パン
見た目も 鮮やか
ケークサレ
こちらは カットした断面も めちゃくちゃ 素敵！！こんな感じです
中には チーズ ベーコン ブロッコリーで彩り鮮やかっ
ケーキは といいますと
今日は パンに合う 料理から 変更して
3種類
抹茶のシフォンケーキ
マーブル模様が とっても 素敵です。
この フワッフワの 食感に
生徒さんも 感激されておりました！！
予想外に 好評で
大絶賛だった
この ロールケーキ
生地が 特別 おいしいんです！！
普通じゃないですよ（笑）
写真を撮り忘れましたが。。。
ショートケーキのデコレーションのポイント説明をして
ショートケーキを作りました。
なかなか クリームが うまく塗れませんよね。。。
あとは スポンジが ふんわり って 難しいとか。。。
そんな お悩み解消！！
講師のデモンストレーションを見るだけで
勉強になる事 多数だと 思います。
今日は なんと 初のプレレッスンだったので
こちらの パンやケーキを
１２名の方に 試食していただきました。
本日の生徒さん
試食をしていただけた方々
今日の レッスンは 楽しんでいただけましたか？
開講は７月になりますが
日時が はっきり 分かり次第
こちらの ブログで 紹介します。