こんにちは!
日本ビューティーフード協会
インストラクター
栄養士 藤井瑠美です!
【実録!小学生の好きな食べ物、
嫌いな食べ物ランキング!】
保護者向けの手紙に
小学6年生の一部を対象に実施した
アンケート結果がのっていました
その中にこのようなランキングが
あるではないですか!
◆好きな食べ物ランキング
1位寿司
2位唐揚げ・ハンバーグ・肉
5位ラーメン
6位いちご
7位トマト
8位カレー・ポテト・メロン・もも
王道メニューが並んでいますね![]()
2位の料理は大豆ミートを
使って美味しくヘルシーに代用できる
メニューもたくさんあります🍽
代用しても娘も気がつかないくらい(笑)
フィンガーフード講座でも
もちろん大豆ミートを使用した
メニューも色々ご紹介しています
皆さんこれはお肉じゃないと言われないと
わからないとおっしゃってくださいます✨
ラーメンもかんすいを使用していない麺や
グルテンフリーの麺などで代用して
楽しめなくもないです🍜
唯一野菜が一つだけランクインして
いたのが個人的に少し嬉しい🍅
そして2
◆嫌いな食べ物ランキング
1位きのこ
2位なす
3位ゴーヤ・トマト・ピーマン
6位野菜・特にない
8位アボカド・梅干し・チーズ
私の予想を反してきのこが1位
きのこは食物繊維も豊富で
日常的に摂取をおすすめしている
食材なのでこのランキング結果は
少しショックでした💦
8位にもランクインしている
アボカドやきのこ🥑
子供に限らず、男性があまり好まない
食材という共通点がありますね❗️
青臭さからか夏野菜も
多数ランクインは想定内🍆
これらの野菜は選び方や
調理法などでカバーできる点も
多いと思います
梅干しなど強い酸味も
子供は苦手だったりしますよね💨
新しいコンテンツのための
メニューを考えるのに
参考になったお手紙でした📨
次回は
学校給食から見えてきた
イマドキ小学生の
食事情について書きたいと思います❣️
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□【3歳で味覚の基礎ができ、 10歳で固定すると言われている理由!】
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・ママテナ掲載記事 Vol.1
・ママテナ掲載記事 Vol.2
・ママテナ掲載記事 Vol.3
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