昨日は誕生日&結婚記念日でした^^
今日も料理研究家 五十嵐夫妻のブログを見にきていただきありがとうございます^^
五十嵐ゆかりです。
昨日は誕生日&結婚記念日でした。豪さんと結婚して2年が経ちました!
誕生日に思ったことは、28歳の自分として今ここに存在していられること、大切な家族や友人、たくさんの素敵な方が周りにいてくださることへの感謝です。いつもありがとうございます
人生の時間って誰にでも限りがあります。
日本人の平均寿命は80歳くらいですが、誰しも80歳まで生きられるわけじゃありません。
ネガティブな意味ではなく、現実をみた自分として、「いつ自分が、人が、命を終えるかなんて誰にもわからない」ということは忘れないようにしています。明日も今日と同じような1日とは限らない。
どんな亡くなり方をするかなんてわからない。
災害や不審者、病気など、危険な目になんてあいたくないけど、そんなのわからない。だからこそ、自分や大切な人の命を守る為の危機管理はできる限り万全にしておきたいです。
危機管理のひとつとして、食事があります。
私は、「人が健康な身体で自分の人生を輝かせ、いつか亡くなるときに後悔をしない最後を迎えて欲しい。」という思いを持って食に関わる仕事をしています。
人生は、健康になるために生きるワケではないけれど、健康であるからこそできることってたくさんあると思います。私は大病はしたことはありませんが、風邪をひく度に健康の大切さを実感しています。
また、食に気をつければ、必ずしも健康でいられるとは限りません。それでも、不摂生をし続ける日々と食事を大切にする日々の過ごし方では身体に違いは出ると体感しています。
食の楽しさや大切さなどを伝えていくことで、自分の人生を輝かせる人が増えることに関われたら、という思いをもっています。
自分の人生を輝かせる要素って食だけではないし、食がいいから健康!というワケではないこともわかっているけど、食も人生を輝かせる大切な要素のひとつです。これからも自分が大切にしている思いに基づいて楽しみながら取り組みを続けます。
誕生日プレゼントは豪さんに南部鉄器をもらいました。ここ数日、プレゼントが枕元においてあったので、とりあえず帽子をかぶせておいたのですが、ついに対面できました。
何十年経っても価値が変わらないもの(価値が蓄積されていくもの)っていいな、素敵だな、と思います。南部鉄器で沸かしたお湯で飲むコーヒーはおいしいですね。お湯だけで飲んでもおいしい!

ランチは恵比寿のフレンチレストランt.rさんへ。特別な日に行く大切なお店です。
そんなお店に出あえたのもまたしあわせです。
今日はどこに行きたい?と聞かれたのでプラチナ ドン・キホーテへ。白金台にドン・キホーテってどんなだろう。と気になっていました。
白金台だからプラチナってつけたり、建物を白にしたり、店内で松坂牛を売っていたりと遊び心があっておもしろかったです^^
暮らしって続いていくものだから、誕生日や記念日だけ打ち上げ花火をあげて他の日をないがしろにするのではなく、日々の暮らしを大切に、楽しんでいきたいです。
結婚3年目に入る私たちは、「仲がいいのは今のうちだけだよ」とか、「子供を産んだら奥さんの態度が変わるよ」とかいろんな意見を言っていただきますが、確かに関係は変わっていくと思います。
それでも、その時々の変化に合わせて新しく関係を構築させていくのが夫婦だと思っています。
いろんなことを感じた昨日だったのでたくさん書いちゃいましたが、私は尊敬する両親のもとに生まれてくることができたこの人生は幸せなものだと思っているので、これからの人生を自分次第で輝かせられるよう、日々の暮らしを楽しんでいきたいと思います^^
いつもありがとうございます!





