ブロッコリー苦手！
でもこうすると食べられるかも！
周南市の情報ときめき番組
「ぶ～ちパラダイス」に
レギュラー出演させていただいています
（CCSデジタル121ch）
『comakiのママが楽する幸せキッチン』
旬の食材を使った簡単レシピを
月替わりで紹介するコーナーです
ぶちぱら番宣より
3月は『ブロッコリーのアメリカンドッグ風』を作りました
サラダやおべんとうの隙間には
もってこいのブロッコリー
でもやっぱり苦手・・・
というお子さんも多いはず
我が家の次男も今でこそ
ドレッシングなどつけて食べる事が出来るようになったものの、
好き好んで食べる、という食材では
ありませんでした。。
ということで、
ブロッコリーが苦手なお子さんでも
チャレンジしやすいように
まずは見た目を工夫してみました
コロンと可愛い見た目
切ると面白い断面！
小麦粉で作る生地ですが、
ちょっぴり甘めの配合なので
味はまるでドーナツ。
ブロッコリー以外にも
どんなものの衣としても合います。
ケチャップで模様を描いても楽しい
幼稚園帰りにパクパク
（収録は2月で寒かったので厚着・・）
アメリカンドッグ風と名付けましたが
息子はお野菜ドーナツと呼びます。
ちょっと見た目を変えたり、
おやつっぽく作ると
もしかしたら食べることが出来るかもしれませんので試してみてください♪
シティーケーブル周南で
3月15日まで毎日放送しています。
放送圏外💦の方は
ぶちパラホームページから
概要とレシピのダウンロードができますので
ぜひご覧ください
カメラマン兼ディレクターのキノさんこと木ノ切尚さんと
ちなみにキノさんもブロッコリーが苦手とか・・
でもしっかり試食してくださいました^^
最後にひとつだけ、
試食の際の注意！
必ず食べる前に、
ブロッコリーが入っていることを
お子さんに伝えておいてください！！
想像と違うものが入っていると
「だまされた！！」と感じて
警戒心が強くなって、
他のものも受け付けなくなってしまいかねません
「これ、ブロッコリーが入っているけど、
苦く（←ここはお子さんがブロッコリーが苦手な理由を入れてください）ない魔法かけたから、
おいしくなってるよ。ちょっと食べてみて」
みたいな感じで、
さりげなく勧めてみてください
それでいて万が一、
食べることが出来なくても、
無理強いせず
（作ったあなたが）がっかりもせず、
ちょっとでもチャレンジできたことに親子で満足してくださいね
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