今日のわが家ごはんは鰤あら大根です

私がいつも作るのは鰤大根ではなく、鰤あら

大根です

あらの方が脂がのってて、少々雑に煮ても

パサパサしなくてすごく美味しいです

でも、魚料理がいまいち好きではないうちの

子ども達のために、これを買いました

続タニタの社員食堂です

魚料理がたくさん載っていたので続の方を

買いました

実は魚レシピの料理本は結構持っています。

でも手間をかけて、作った魚料理も子ども達の

反応は今ひとつ

このタニタの社員食堂の魚レシピはあれこれ

手間をかけていない上、カロリー控えめという

のが魅力的です

肉もいいけど、魚もね・・・ですね