おはようございます。
昨日のブログも読んでいただきありがとうございました♡
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15回目の万博は
娘と一緒に予約なしでチャレンジDAY！でした。
詳しくはこちら
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入りたいパビリオンもあったけど
いちばんのお目当ては、、、
トルクメニスタンのレストラン
「SUPRA」
今まで娘とも数回万博に来てるけど
いつも食べ歩きで。
1回くらい座ってリッチに食べたいな♡って気持ちと
トルクメニスタンって
今まで名前すら知らんかった国やけど
こんな機会がないと食べれへん
なかなか行けへん国の料理を！
ってことで行ってきました〜！
10時入場でレストランに入れるのか？
入場は東10時。
最近の流れから
入場には1時間はかかる…のを読んで
9時に夢洲に着くように向かってみたら
10時5分には入場できた〜✨
そのままトルクメニスタンへ（気持ちだけダッシュの）
早歩きで向かう！（笑）
事前に友達から
「11時オープンやけど
10時から入れるよ」
と聞いてたんやけど…
10:15頃に着いたら・・・
列はまだ短い！
20人いてるかな？って感じでした。
レストランは3階。
廊下にもトルクメニスタンの伝統的な織物や衣装がずらり！
並び列すら「異国感」でいっぱい♡
赤い装飾の椅子や絨毯
ランプのデザイン…
ぜんぶが可愛くて
トルクメニスタン初の娘も可愛いね〜って大興奮！
写真撮る手が止まりません！
私は1人でパビリオンだけ体験済み…
席はガラ空き？運良く30分待ちで入れた！
並び列は伸びてたけど、店内の席は全然埋まってなかったから
「これはいける！」と思ったらやっぱり正解♪
約30分弱で呼ばれて、無事に入店〜！
ちなみに
私が並び始めたのは
3階廊下のエレベーターの手前あたりだったよ。
最初はテラス席を案内されたんやけど、
ちょうど席を立とうとされてた私の両親くらいのご夫婦が
「もう出るから、ここどうぞ〜」
って譲ってくれて…♡
聞けば、朝6時の中央線の始発で来られたそうで…
奥様は
「もう疲れたわ〜（笑）」
って言いつつ
すごく素敵な笑顔。
一期一会にじーんとしました。
テラス席もかなり数ありました！！！
が、トルクメニスタン感がある席は2席だけ…
しかもかなり暑い…
頼んだメニューはこれ！
チャル（伝統的なヨーグルトドリンク）
→ ちょとクセあり？ピリピリするのはなぜ？笑
甘くない飲むヨーグルトって感じ。
好き嫌い分かれそう…
あっさりしてる！娘が頼んだけど飲めなくって私が♪
ザクロジュース
→ フレッシュで美味しい！
赤ワインっぽさもある濃い味〜！
パロウ（人参入りのピラフ＋お肉）
→ 娘の一推し♡
甘い人参とホロホロの柔らかいお肉がめちゃくちゃ合う！
優しい味で重くない！
サムサ（トルクメン風ミートパイ）
→ 揚げ餃子っぽい？しっかりした皮の中にお肉ぎっしり。
甘辛チリソースとマヨソース？の2種類で味変も楽しめる！
シェクシェキ添えアイスクリーム
→ これがびっくり！
暑い中でもなかなか溶けない！
濃厚だけど重くない。
不思議な美味しさ♡
上のパウダーの何か？笑 が「ちんすこうの味！」by娘。たしかに分かる（笑）
味の感想：アラフィフでもペロリ！罪悪感なしの満足感
揚げ物やお肉が中心なのに
なぜか重たくないのよ〜！
どれもあっさりしてて
スパイスもきつくないから
アラフィフの胃にも優しい感じ。
「ガッツリしたご飯はしんどい…」
「でも外国感あるもの食べたい！」
って人にめちゃくちゃおすすめ！
店内の雰囲気も素敵で
「SUPRAに来てよかった〜！」ってなる空間でした♡
万博価格
レストラン価格で
かなりお高めです…
2人で9,960円した…🤫
それでも私たちは大満足でした♡
ほんまはこの絨毯席で食べたかった…
けど、これこそ運だよね〜
ほんと可愛い♡
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トルクメニスタンって知ってる？どんな国？
トルクメニスタンって聞いて
すぐ場所が思い浮かぶ人って少ないんちゃうかな？
私ももちろん知らんかった。場所どころか名前も…
中央アジアにある国で、
ウズベキスタンやカザフスタンのお隣さん。
もともとはソ連の一部やった国。
実は国としてはかなり閉じられた国で…
観光で行くのはなかなかハードルが高いんやって。
ビザの取得も厳しくって、
現地のガイド付きツアーじゃないと入国できない？
しかもビザ却下率が高い？
一人旅や自由行動はほぼ不可能に近いらしく…
観光地としての知名度も高くないから
「日本人が一生行かへん国ランキング」にもよく登場するレベル 笑
そんな国の料理を
大阪で体験できるなんて、
ほんま万博ならではだよね〜✨
ちなみに…11:30には大行列になってた！
私たちがお店を出たのは11:30頃。
その時にはもう
レストランのある3階どころか
廊下を折り返して
2階の階段まで行列が…！
トルクメニスタンへの入場も混んでたよー！
⚠️トルクメニスタンのレストラン「SUPRA」は
パビリオンに入らないとお店に入れません！！！⚠️
SUPRA狙いなら
朝イチ入場で一目散がおすすめ。
走らないでね！危ないから！！！
9時の入場予約がなかなか取れない今、
10時ってどうなん？
もういっぱいなんちゃう？
って私も不安やったんやけど
10時入場でも
間に合ったよ〜
「今日はレストラン！」
「今日はこのパビリオン！」
って目的を絞って動けば、
万博終盤になった今でも
10時入場しか取れなくても
まだまだしっかり楽しめる◎
10時予約も難しくなってきてるんやけどね…笑
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