おはようございます。
昨日のブログも読んでいただきありがとうございました〜
今日は詳しい話を書いていきますねー
コメントで
「美味しいお店のランキングも聞きたい」っていただいたので
今日は沖縄そばを。
カフェやパン屋さんも書いてみよかな？？？
今回は
食！（高い！じゃなくて美味しい）にこだわろうと決めていた旅なのですが…
外せないのが沖縄そば
今回食べた沖縄そば3軒、ざっくり紹介！
今回の沖縄2泊3日の旅で食べた沖縄そばはこちらの3軒！
①どらえもん（宮古そば）
→ おばぁが仕切る、THE・地元食堂！
スープはあっさり系、宮古そばなので丸い細麺でつるつる。
21時に行ったのに並んでた！
芸能人のサインもたくさんあって、地元でも観光客にも人気のお店！
②お食事処しろま（沖縄そば）
→ のんびりおじぃが営む街の食堂。
スープはあっさりやのに旨味しっかりで、ゴクゴク飲める味。
麺はちぢれ麺！私これ好きやねん〜
オジィが「出汁は30年前から変わってないよ〜」って教えてくれたよ！
③EIBUN（BUNBUNそば）
→ 大人気のオシャレそば！
盛り付け華やか、観光客にも大人気。
味変できるトッピングがたくさんあったよ。
ソーキ（豚のスペアリブ）はダントツでEIBUNが一番美味しかった！！！
いつも並んでるけど、めっちゃ近くに2号店3号店があってそっちは並んでないことも♪
ガチで決めたランキング発表！
ケロちゃん🐸と最終日、A＆Wでガチ討論して決めたランキングはこちら！
＼ランキング発表／
ケロちゃん🐸
1位 どらえもん（宮古そば）
2位 お食事処しろま（沖縄そば）
3位 EIBUN（BUNBUNそば）
私
1位 お食事処しろま（沖縄そば）
2位 どらえもん（宮古そば）
3位 EIBUN（BUNBUNそば）
EIBUNはもちろん美味しかった。でも…
EIBUNももちろん美味しかった！
特に、ソーキ（骨つき肉のトロトロ煮込み）はダントツでEIBUNが一番！！！
ほろほろで柔らかくて、味もしっかりしてて、あれは絶品やった〜！
味変でゴマの効いたお酢もめっちゃ好きやったよ♪
ただ、全体で比べたら、
私はしろまのちぢれ麺とお出汁が✨
ケロちゃん🐸はどらえもんのお出汁に✨
胃袋を掴まれてしまった〜！
アラフィフ真っ只中の私たちには
シンプルな食堂系が心に沁みた感じ。
“食堂系”そば、やっぱり落ち着く！
どらえもん（宮古そば）
→ おばぁが作るやさしい宮古そば。
細麺に澄んだスープがからんで、するするいける。
並ぶのも納得やったし、サインいっぱいあったのも納得！
某〇〇芸人のテレビで沖縄好き芸人がどらえもんを推してたらしい。
美容師さんに教えてもらって行ったのが今回のきっかけ。
お食事処しろま（沖縄そば）
→9時オープンやから朝ご飯に！って行ってみたら
「準備中やけど、そばならできるよ〜」なゆるさ（笑）
いや営業時間すぎてるのに！？笑
でもそのスープ、30年守られてきたって思うと、もう胸熱。
ふーちゃんぷるーも絶品だった♡
まとめ：私たちは、やっぱり地元食堂派！
今回の沖縄そば食べ比べ旅
どれも美味しかったけど
素朴な街食堂の味が
私たちには一番しっくりきたよ！
次また沖縄行くなら、
オシャレなお店もええけど、
地元に愛されるおばぁ・お！じぃのそば屋さん
もっと開拓していきたいなぁって思ってる〜
沖縄って、ほんまにどこ行っても人があったかいね。
番外編：過去に行って感動した沖縄そば屋さんたち
※味の記憶は少しあいまいだけど、美味しかったことだけはしっかり覚えてる！笑
浜屋（北谷）
→ 北谷にある老舗の食堂そば屋さん。
沖縄の人と結婚した幼なじみに教えてもらったお店で、人生初沖縄で食べたそば。ぜんざいも美味しかった記憶あり！
そば処 来夏世（石垣島）
→ 真夏の炎天下、並びに並んで食べた思い出のそば！小さかった娘が「おいちぃ〜」って言ってたなぁ〜
つるそば（宮古島）
→ 宮古そば特有の丸い麺が特徴。空港到着してすぐに駆け込んで食べた味、忘れられない！
本島、石垣、宮古、それぞれ麺もお出汁も特徴も違うし美味しいお店たくさんだよ〜
ここもおすすめ！があれば教えてくださーい！