おはようございます。
65点の暮らしかた。
365日、100点の暮らしはいらないから。
ハギヤマ ジュンコです。
我が家の長い長い(9連休でした)、お盆休みが終わりました。
ブログも途中で力尽きてしまって、
毎日更新ができませんでしたが、
また今日からよろしくお願いいたします。
お盆休み、いかがお過ごしでしたか?
台風がやってきたり、毎日猛暑だったり、慌ただしいお休みでした。
お盆はどこに行っても人が多いので、基本我が家は遠出はしません。
かといって、5才のムスメは家でボッーっともできないので
そんなときはお家プール♪
今年は160φの物に買い換えました。
が、いつまでお家プールで満足してくれるんだろう~
基本、お家でのプールは、旦那はん担当。
ワタシはダイニングから眺めてました。
そんな時間を利用して「コーヒーゼリー」なるものを初めて作ってみました。
これ、お盆休み中にインスタにもUPしたんですが、過去最大にいいねをいただきました♪
なんでやろう?
簡単?お手軽?美味しそうに見えたかな?
ズボラなワタシは
計量すらせず、適当に…
・・・作り方・・・
- コーヒーをいつもより濃いめに淹れる
- 粉ゼラチンを溶かす
- ステキなグラスに入れる(これがポイントかも!いい風に見える!)
- あとは冷蔵庫に入れるだけ~
ブラックで作ったので、食べる時にバニラアイスを添えました♪
・・・・・
途中固まらず(ゼラチン量が少なかったと思う)
粉ゼラチンを2時間後に足しましたが……
もうちょい量少なめにしたら、おもてなしにも出せるかも♡
- すぐ固まるし(ゼラチン量間違わなかったら!笑)
- お家にあるもので作れるし
- 食欲なくてもたべれるし
また作ろうと思います。
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