みなさま
こんばんは
本日は吉原亜樹が
お届けします
今日は
「清明」(せいめい)
4/5〜19ごろまで
清明とは
清らかで生き生きとした様子を意味する
「清浄明潔（しょうじょうめいけつ）」という言葉を略したもの
花が咲き
蝶が舞い
空は青く澄み渡り
爽やかな風が吹く頃
またこの日は中国では
お墓を掃除して墓参りをする
「掃墓節」とも呼ばれています
ちょうど桜前線が北上する頃
九州では散り始めて
葉桜も綺麗ですよ
清明のころの旬の食べ物
初鰹は脂のノリが少なく
あっさりして食べやすいそうですよ
初物を食べて縁起を担ぐのも良いですね(^^)
あとこの時期は春キャベツや筍も美味しいですよ
ぜひ春を感じてみてください
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