カリスマ先生トミー🌟料理教室CandC神戸•初心者 on Instagram: "高野豆腐、お湯で戻して絞るだけじゃダメです高野豆腐ってお湯かぬるま湯で戻してギュッと絞ってそのまま炊いてませんか？出汁がしみしみ箸で持てないくらいふわふわにしたいなら、ちゃんとひと手間まず高野豆腐を戻してしっかり絞ります1回で終わらないもう一度水を含ませてまたしっかり絞るこれを白い濁りがなくなるまで4回ほど繰り返しますこれで、出汁を含ませる準備完了そして2つ目のポイ…5,693 likes, 94 comments - tommy1192candc on September 14, 2026: "高野豆腐、お湯で戻して絞るだけじゃダメです高野豆腐ってお湯かぬるま湯で戻してギュッと絞ってそのまま炊いてませんか？出汁がしみしみ箸で持てないくらいふわふわにしたいなら、ちゃんとひと手間まず高野豆腐を戻して…www.instagram.com
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