朝晩はそれなりに空気が秋めいてきて
夜も庭から秋の虫の声が聞こえてくるようになってきました。
みなさんは食欲の秋、読書の秋、、
とはいえ、最近は暑い日が長くて、、春と秋は短くなってますよね。
さて、mamaさんが最近ハマっている調味料をちょっとご紹介しますね
この自販機。みなさん、ご存じですよね。
spicaちゃんやGiadaさん、すみれさんはこの自販機の前を何度も通ってるかと。
場所柄、見えますかね、、下の方に
Do not drink.
This is a vending machine of dashi(だし)って書いてあります。
ってか
dashiの説明もあった方がいいような、、、
だしというドリンクだと思ったりなんかはしませんよね
。
これ、以前から知ってはいたのですが、、
なんとなく、自販機で売ってるというだけで敬遠しておりました。
が、高校の同級生とやっているFBで
「これ、うまいよ」って教えてもらって、、
で、この自販機の近くにある皮膚科の受付の方も
「美味しいですよ~、私はゴールドを買ってます」なんていう情報を得たものだから
mamaさん、早速買ってみました。
これがー、美味しい♪
中にあご(魚)がまるまる入ってるの!!
生産者の方が1本1本手作業で入れてるとか![]()
まずは成城石井さんの美味しい絹豆腐にかけて食べたのですが、、
まぁ、美味しい。
うどんやおそばもこれ1本でお店の味になりますよ。
今度は玉子焼きを作ってみようかなと思ってます。
自販機の設置場所までHPで見られます「だし道楽」
👉☆
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もう1つも調味料ですが
これも便利で、、ハマってます。
これです。
これ1本でブリの照り焼きから、鶏てり、煮びたし、、何でも美味しくなっちゃいます。
昨日はサーモンに塩コショウを軽くして、小麦粉をはたいて、、
オリーブオイルだったり、お好きなオイルで焼き目をつけたら、、
この万能くろ酢たれを入れて、少しに詰めたら出来上がり!!
お好きな野菜たっぷりの上に乗せてもりもり頂きます。
羽田 甚商店 👉 ☆
日々のお夕食のメニューってほんと悩みますよね。
こういう、1本で美味しくなっちゃうものって主婦の味方。
おまけ
住めば都だね~



