最近、ハマっている調味料 | アメショのCOCOちゃんと保護猫4にゃん、時々京都。

アメショのCOCOちゃんと保護猫4にゃん、時々京都。

初めて飼ったアメリカンショートヘアのCOCOちゃんといつの間にか増えた4にゃんの保護猫との猫三昧の日々、、時々グルメ。

朝晩はそれなりに空気が秋めいてきて

夜も庭から秋の虫の声が聞こえてくるようになってきました。

みなさんは食欲の秋、読書の秋、、

とはいえ、最近は暑い日が長くて、、春と秋は短くなってますよね。

 

さて、mamaさんが最近ハマっている調味料をちょっとご紹介しますね

 

この自販機。みなさん、ご存じですよね。

spicaちゃんやGiadaさん、すみれさんはこの自販機の前を何度も通ってるかと。

 

場所柄、見えますかね、、下の方に

Do not drink.

This is a vending machine of dashi(だし)って書いてあります。

ってか

dashiの説明もあった方がいいような、、、

だしというドリンクだと思ったりなんかはしませんよね滝汗

 

これ、以前から知ってはいたのですが、、

なんとなく、自販機で売ってるというだけで敬遠しておりました。

が、高校の同級生とやっているFBで

「これ、うまいよ」って教えてもらって、、

で、この自販機の近くにある皮膚科の受付の方も

「美味しいですよ~、私はゴールドを買ってます」なんていう情報を得たものだから

mamaさん、早速買ってみました。

 

これがー、美味しい♪

中にあご(魚)がまるまる入ってるの!!

生産者の方が1本1本手作業で入れてるとかびっくり

まずは成城石井さんの美味しい絹豆腐にかけて食べたのですが、、

まぁ、美味しい。

うどんやおそばもこれ1本でお店の味になりますよ。

今度は玉子焼きを作ってみようかなと思ってます。

 

自販機の設置場所までHPで見られます「だし道楽」

👉

あしあと

あしあと

あしあと

もう1つも調味料ですが

これも便利で、、ハマってます。

 

これです。

これ1本でブリの照り焼きから、鶏てり、煮びたし、、何でも美味しくなっちゃいます。

昨日はサーモンに塩コショウを軽くして、小麦粉をはたいて、、

オリーブオイルだったり、お好きなオイルで焼き目をつけたら、、

この万能くろ酢たれを入れて、少しに詰めたら出来上がり!!

お好きな野菜たっぷりの上に乗せてもりもり頂きます。

 

羽田 甚商店 👉 

 

日々のお夕食のメニューってほんと悩みますよね。

こういう、1本で美味しくなっちゃうものって主婦の味方。

 

おまけ

住めば都だね~