いつもごらんいただき、ありがとうございます。
ホリスティックサロンＰｏｎｏ、ワタナベ キョウコです。
今年は栗が豊作だったせいか
思いがけず渋皮煮作りにご参加いただいた方、
いままでになくたくさん来ていただきました。
アンケートもご記入、ありがとうございました。
総勢10名。
1か月ほど、しかも渋皮煮しかお伝えしてないのですが
たくさんの方にお申込みいただき、うれしいです。
満足していただけていると良いのですが。
そして私も今年最後の仕込みを。
作った渋皮煮を使うと
シフォンに入れて
プリンにのっけて
ちょっと手抜きモンブラン。
マロンペーストに生クリームを混ぜた
マロンクリームもおいしいですよ。
これからはリンゴやお味噌のシーズンですね。
ワークショップだと
鉄火味噌やキムチ作り、塩こうじやひしお麹のレッスンも
リクエスト増えてます。
もしご希望あればお気軽に日程リクエストもお待ちしてます。
最後までお読みいただき、ありがとうございます
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