こんにちは
見に来てくださりありがとうございます！
《昨日記事》
なおちゃんのブログにも書いてましたが、
東京に行った際にえっちゃんが見つけてくれた
お店のランチが凄く美味しくて
一口食べてハッ‼️
としたほど
私の好みにドンピシャだったのがサラダ！
特別な見栄えのサラダではないんですけど（失礼）
食べた瞬間みんなで美味しいね‼️ってザワついて！
私はさておき、えっちゃん、なおちゃん、Boiちゃんの京都美食家御三家が言うから間違いない
なんだこのドレッシングは⁈とドレッシングの味を模索して行き着いたのが醤油麹✨
なんと！ちょうどスーパーで見つけて買ってた所で家にあったので早速帰って使ってみることに
私が買っていたのは⬇︎これ
Boiちゃんが「アボカド🥑」に良く合いそうと言っていたのでアボカドにかけてみたら
まぁ♡美味しい！！
この味は唐揚げのした味にもピッタリやな？
と、唐揚げの下味に使ってみたら（ニンニクと、生姜と、お酒少々使った）
家族から大好評🙌
しかも糀パワーで柔らかくなるし
下味ラクチンで美味しいって最高
豚の生姜焼きの下味にも使って
これもみんなペロリと食べてくれました
手軽に幅広く使えるので我が家の常備調味料の仲間入りです
スーパーに売ってるかもですよー
常備調味料といえばさやちゃんのブログきっかけでどハマりしたこちらも！めっちゃ美味しいです‼️
それではまた後ほど
