季節限定 濃苺ホットケーキ　珈琲館

神保町の珈琲館に行きました。

季節限定のホットケーキメニューが

新登場していました。

まずは珈琲館ブレンド

そしてこちらが、

春期限定　苺のホットケーキ

～まろやか苺ミルククリーム～

なめらかにとろけるオリジナルの苺クリームをたっぷりとかけた春季限定メニュー！

最大の魅力は、焼きたてのホットケーキ、とろける苺クリーム、そしてフレッシュな苺が織りなす贅沢なハーモニーです。

生地のやさしい甘さと苺の爽やかな酸味が重なり合う、春らしい味わいに仕上げました。

苺クリームは、つぶした苺を使用することで、果実感あふれる”つぶつぶ”食感をお楽しみいただけます。さらに練乳を加え、コクとまろやかさをプラス。苺本来の風味を引き立てました。

ひと口ごとに広がる爽やかな酸味とコクのある味わい、とろっとなめらかなクリームをぜひご堪能ください。

との事。

俯瞰図

いただきます

トロッとしたクリーム。

ほんのり酸味があって美味しいです。

見た目が春っぽいのがいいですね。