モカトルテ
モカトルテ
トルテって、ザッハトルテなどで
良く聞くけど、どういう意味だったかしら?
トルテは、ドイツ語で「Torte」と表記され、
切り分けて食べる焼き菓子の一種です。
多くの場合、円形で、クリームやフルーツなどで
飾り付けされたデコレーションケーキを指します。
との事です。
炭火焼珈琲 蔵
東京都豊島区西池袋1-39-1
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モカトルテ
モカトルテ
トルテって、ザッハトルテなどで
良く聞くけど、どういう意味だったかしら?
トルテは、ドイツ語で「Torte」と表記され、
切り分けて食べる焼き菓子の一種です。
多くの場合、円形で、クリームやフルーツなどで
飾り付けされたデコレーションケーキを指します。
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