ちょいと早い年越し蕎麦
鴨せいろ
食べました。
十割蕎麦に変更可能という事で
十割蕎麦にしてみました。
十割の読み方はじゅうわりです。
蕎麦粉のみの蕎麦ですね。
ざっくりですが、
灰色っぽいのは蕎麦殻入り、
白い蕎麦は蕎麦の殻が入っていない
蕎麦粉だそうです。
こちらのは白っぽい蕎麦なので、
蕎麦粉のみのタイプですね。
俯瞰図
いただきます
蕎麦も美味しいけど、
鴨のつけ汁も美味しかったな。
年末はついつい脂強いものを食べ過ぎてしまうので、注意しないとですね。
蕎麦遊膳 松鈴 SHOURIN
東京都足立区南花畑2-27-9
今年最後のブログ更新となりました。
今年もありがとうございました。
コメントいただきながらお返事もせず
非礼をお詫びします。
今までずっと仕事人間で、
一日中仕事ばかり考えて、
仕事を詰め込んでいたのですが、
今年はそこまでがんばらなくてもよいと
思えるようになりました。
これからは、
仕事を抜いた時に人として充実できるように
生活を改めていきたいです。
ブログは、すぐに忘れてしまう私の備忘録です。
そのため、情報発進力は特になく、
内容も偏ったブログなのですが、
まめにがんばりますので
来年もどうぞよろしくお願いします。
では、よいお年をお迎えください。
ブログ活動は停滞中です。
失礼いたしております。
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