無性に食べたくなるものがある
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連休の谷間、いかがお過ごしでしょうか。
休み明けの仕事処理で、うっかり更新しそびれました。
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小田急線、東京メトロ千代田線代々木上原駅から
すぐ。
按田餃子（あんだぎょうざ）
無性に水餃子が食べたくなって入店。
なんともいえない、古き良き日本のような、台湾のような
不思議に落ち着く店内。
カウンター席へ。
注文したのは水餃子定食
殻ごと粉末にした有機ハトムギ配合の餃子の皮は
少し茶色味がかっています。
餃子の中の具材はじつは1種ではなく、4種の味があります。
白菜と生姜、香菜と胡瓜、大根と搾菜、カレー風味と人参
餃子ももちろんですが、ご飯の上の薬味がとても美味しいのです。
ととろ昆布入りスープ
俯瞰図
いただきます。
餃子の包み方がなんだか
ひな人形みたいね。
実はこのごはん、ごはんの下にチャーシューが入っています。
水餃子も良いですがこのごはんがとても美味しいです。
今度は、ラゲーライスを食べてみたいな。
按田餃子
東京都渋谷区西原3-21-2 1F
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