浅草 フルーツパーラーゴトーのフルーツをもっとおいしく楽しむ本

浅草の人気店

フルーツパーラーゴトー

本日のおすすめメニュー

愛媛産せとかと鹿児島産紅デコポンのパフェ

せとかと紅デコポンが層になっています。

俯瞰図

いただきます。

この時期、柑橘系の種類が豊富です。

いろいろな柑橘を一度にお店でいただけるなんて、ほんとありがたい事です。

いただいたフルーツの乗っけ盛り。

最近冴えないのよ。

さて、今回は本日のおすすめメニューからもう一品。

それがこちら、

浅草・フルーツパーラーゴトーの

フルーツをもっとおいしく楽しむ本

後藤浩一

ゴトーさんのパフェの本は他の方が出されていますが、とうとう後藤さん自身が書かれた本が発売されました。

フルーツをもっとおいしく楽しむ本 浅草・フルーツパーラーゴトーの [ 後藤 浩一 ]

楽天市場

1,760円

目次からしてゴトーさんらしい、

シンプルで分かりやすいデザイン。

デザイナーさんならではです。

これを読めば、おうちでもフルーツパーラーのようなパフェやフルーツのデザートが作れちゃう。

サインいただきました！

イラストうますぎ。

一発でイラストが描けるの凄くないですか。