チーズタラっと。



代々木八幡駅前商店街から脇道に入ったところにまた新たなお店、



古い建物の2Fに上がったところにできたお店、


プルミエメ


最近増えて来ている完全キャッシュレスのお店です。



「はじまり」を店舗コンセプトに「ちょっとよそゆきの朝ごはん」をメニューテーマとし、朝の空気感の中で一日を通して朝ごはんが楽しめる多目的カフェ

だそうです。



まだ新しいお店という事もあり、開店時間には行列が出来ます。

なので、その行列が回転し終わる、

AM10:00以降は空いているように思います。


お一人様はカウンター席へ。



注文と会計は最初に済ませているので、

カウンターに座ってしばらくするとやってきました。


極厚鉄板チーズトースト

考えた人すごいわの食パンを5cm厚にカットし鉄板でトースト。
ドライオレガノの枝・ブルーベリー蜂蜜がそえられています。


そして、スイス産のラクレット&デンマーク産のモッツァレラチーズを目の前でタラッとかけ流してくれます。



席で完成するチーズトーストです。



俯瞰図



ドライオレガノの枝を砕いて、チーズにかけて風味をつけます



そして、ドリンクは、


有機抹茶クリームソーダ


可愛い



どーんと載っている球体は、

アプリコットシャーベット



コレが不思議なくらい溶けてこない。


その間に、蜂蜜タラっと。


テンション上がる、厚焼きはちみつチーズトースト



チーズ美味しい。


食パンは流行りのちょっと甘めのふんわり高級食パン。


考えた人すごいわ、などの面白いネーミングのお店の食パン屋さんをプロデュースしている、ベーカリープロデューサー系列の食パンは、何軒かのを食べた事がありますが、店舗で違いはあるのかしら。


このようなコンセプチュアルなお店は、

SNSに新店行きましたアピ好きさん、

が一周した後にリピーターがどのくらい付くかが気になるところです。


とはいえ、もはや観光地のようになっている

代々木八幡駅周辺のお店には未だに行列が出来ているところもあり、当面は問題は無さそうですが。




〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷1-6-10 代々木公園ビル2F
OPEN|8:00 - 17:00 (16:15LO.)
CLOSE|水曜 (※祝日の場合は営業)
※時短営業中
※最新の営業日についてはInstagramのプロフィール欄で更新
千代田線「代々木公園駅」1番出口より徒歩1分

小田急線「代々木八幡駅」南口より徒歩2分


※メニューはQRコードでご用意し、お支払いは完全キャッシュレス対応となります。現金の取り扱いはございませんのであらかじめご了承ください。


プルミエメ[PREMIER MAI]「はじまり」を店舗コンセプトに「ちょっとよそゆきの朝ごはん」をメニューテーマとし、朝の空気感の中で一日を通して朝ごはんが楽しめる多目的カフェです。店舗名「プルミエメ」は、フランス語の 5月1日(PREMIER MAI)を語源とした造語です。フランスでは”すずらんの日”とも言われる特別な日で幸福が訪れるようにとすずらんを贈る習慣があります。ディレクター すず。…リンクpremiermai.suzu-pr.com