一切れずつの食パン

先日、新宿小田急ハルクの地下を通りかかったら、新しくお店がオープンしていたので立ち寄りました。

高級食パン専門店 嵜本
(SAKImoto bakery)

大阪で人気の高級食パン屋さん。

売っていた食パンは、

極美“ナチュラル”食パン
極葡萄食パン
の2種で、2斤丸ごとの
スタンダードスタイルと
一枚スライスの
28mmスタイル


購入しました。


極葡萄食パン 28mmスタイル


一枚だけ購入できるのってありがたいね。


また焦がしてしまった!


それから、シズラーの会でのいただきもの。

なんと、晩白柚

こうして見ると普通の柑橘ですが、


こうやって、500mlのペットボトルを並べてみると、直径がほぼペットボトルと同じ


半分にカット

晩白柚は皮が肉厚なのがポイント。


30mmくらいの白い皮に覆われているので、それを剥くと意外とちょっと大きなグレープフルーツくらいのサイズになります。




実はパキパキした食感でとても美味しいのです。


俯瞰図



いただきます。

前日に焼いた食パンを特別な方法でパックしたのがこの28mmスタイルだそうです。
ふわふわもっちりで前日のパンとは思えないくらいしっとりしている。



極美“ナチュラル”食パン



シンプルな食パン。



トーストも美味しかったし、パックされていても生食も美味しいのではないかしら。



ジャムをつけていただきます。

お、生食も美味しい。



ずっと、大阪か田園調布まで行くのかとちょっと後回しにしていたら、
行きやすい新宿に出店してくれたのはうれしいね。
また買いに行こう。

高級食パン専門店 嵜本(SAKImoto bakery)
https://shokupan-sakimoto.com

小田急ハルク新宿店
Address 東京都新宿区西新宿1-1-3
小田急百貨店 新宿店 ハルクフード 地下2階
Tel 03-6302-0547
E-mail shokupan.shinjyukuhalc@drq.co.jp
Open 平日10:00 – 20:30
日祝 10:00 – 20:00 ※施設に準ずる
※ 極生“ミルクバター”食パン、曜日限定食パンの販売はございません


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