ル・シァレで遅めのランチを食べました。
量としては、腹七分目。
(ガッツリという量じゃないものね)
なので、隣のルヴァンでデザートというか
おやつ的なパンを買おうと思い、入ってみました。
ルヴァンは天然酵母のパン屋さんです。
1984年に開業して、ここにお店をオープンしたのは
今から23年前のようです。
(当時、なんとなく存在は知ってはいたけど入った事はなかったです)
天然酵母のパン屋さんというと、最近ではどこの街にもあるくらい
当たり前の存在になっていますがその草分け的存在のお店だそうです。
このお店のパンですが、カンパーニュなどは量り売りしています。
なので、ものによってはグラム単位の値段が表示されています。
この辺のハード系のパンはさっき隣で食べたので、
次は甘い系を食べたいという口になっています。
ハード系のパンの他に
パイ系の甘いパンもいくつかおいてあります。
ここは、袋に入っているもの以外は
基本的にはパンはお店の人に言って取ってもらうシステムです。
購入しました~。
紙袋にさりげなくパンのはんこが押してあります。
素朴だわ。
買ったのは、
バタークロワッサン 199円
全粒粉入りでバターは通常の半分の配合なので、
普通のクロワッサンを想定して食べるとちょっと期待を裏切る味かな。
食感からして全然違うパンです。
でも全粒粉の素朴な味わいがして、
ざっくりとして食べごたえがあります。
くるみはちみつパイ 315円
こっちもとてもシンプルなパイです。
やっぱり甘さ控え目ですが、生地の味わいが深く
素朴なくるみとはちみつの相性が抜群です。
刺激的な甘さのデザートに慣れてしまっている私。
時々こういう素朴な味も食べた方が良いかもと
思わせるパンでした。
ここのパンをおやつにして育った子供はなんだか
いい子に育ちそうだね。


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量としては、腹七分目。
(ガッツリという量じゃないものね)
なので、隣のルヴァンでデザートというか
おやつ的なパンを買おうと思い、入ってみました。
ルヴァンは天然酵母のパン屋さんです。
1984年に開業して、ここにお店をオープンしたのは
今から23年前のようです。
(当時、なんとなく存在は知ってはいたけど入った事はなかったです)
天然酵母のパン屋さんというと、最近ではどこの街にもあるくらい
当たり前の存在になっていますがその草分け的存在のお店だそうです。
このお店のパンですが、カンパーニュなどは量り売りしています。
なので、ものによってはグラム単位の値段が表示されています。
この辺のハード系のパンはさっき隣で食べたので、
次は甘い系を食べたいという口になっています。
ハード系のパンの他に
パイ系の甘いパンもいくつかおいてあります。
ここは、袋に入っているもの以外は
基本的にはパンはお店の人に言って取ってもらうシステムです。
購入しました~。
紙袋にさりげなくパンのはんこが押してあります。
素朴だわ。

買ったのは、
バタークロワッサン 199円
全粒粉入りでバターは通常の半分の配合なので、
普通のクロワッサンを想定して食べるとちょっと期待を裏切る味かな。
食感からして全然違うパンです。
でも全粒粉の素朴な味わいがして、
ざっくりとして食べごたえがあります。
くるみはちみつパイ 315円
こっちもとてもシンプルなパイです。
やっぱり甘さ控え目ですが、生地の味わいが深く
素朴なくるみとはちみつの相性が抜群です。
刺激的な甘さのデザートに慣れてしまっている私。
時々こういう素朴な味も食べた方が良いかもと
思わせるパンでした。
ここのパンをおやつにして育った子供はなんだか
いい子に育ちそうだね。
ルヴァン 富ヶ谷店 (パン / 代々木八幡駅、代々木公園駅、代々木上原駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.5


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