神田の人気店「酒け麺もといし」

金曜の夜。

仕事帰りで遅くなった上に、さらに

待ち合わせた人が遅くなり、

時間は22:00過ぎ。

神田駅。

もうこれから帰宅の途につくサラリーマンでごった返す

神田の街を逆に歩く。

時間もないしサラッと食べて帰ろうということで、

漠然と麺類かしら・・・彷徨っていると

何度かチャレンジしようとして

待ち時間が長くてあきらめていたお店が

今日は並んでいない

閉店時間なのかしら

と思ったら、まだ営業中。(L.O22:30、閉店23:00）

「酒け麺もといし」



昼間は、つけ麺専門の「つけ麺もといし」

夜は鉄板焼きもできる居酒屋の「酒け麺もといし」

1Fはカウンター席、2Fはテーブル席らしい。

ちょうどお客も続々と帰っていくので、チャンス

と思ったけど、軽く待たされる。

お店に入ってからも見ていると、

かなりの人気店なので、見た目と違ってかなり徹底された

席の案内の店ルールがあるらしい。

夜一人、もしくは二人の場合は1Fカウンターが基本なのか。

そして待っている間にすっかりラストオーダーの時間。

カウンター席に座って注文。



軽く食べてみたかったものがことごとく無い

しょうがない。

このお店夜営業は土日はやっていないようなので

金曜日のラストなんてこんなものか。

そして、この時間から鉄板焼きは・・・みたいな

店員さんの無言の圧力。

仕方ない・・・

〆で食べようと思っていた、

麺類をオーダー。



麺類も塩、醤油ラーメンは売り切れとのこと。

でも、取りあえず、

レモンサワー　380円



あ～、地味にレモンサワーが美味しい。

酒もレモンも濃いのにぐいぐい呑める。

かろうじてあったつまみ

俺の胡瓜（塩ニンニク味）　380円



しばし待つ。

つけ麺（麺少なめ、味付半熟玉子）　780円



麺は結構太麺。

そして、豚骨魚介系スープは濃すぎず程よい味。

刻んだタマネギと揚げたタマネギを入れていただく。

スープの中にはすでに、刻んだいろんな具材（チャーシュー、長ネギなど）と

極太メンマ、ナルトなどがごろごろと入ってて食感がイイ



味付半熟玉子も絶妙な固さ（柔らかさ）



テーブルの調味料の「魚節」や「じゅうしち味」はお好みで。




そして、夜限定で出しているメニュー

「焼きじろう」スープ付き　780円



焼きラーメンだって

この上に乗っているのは何

かなり粗く切ったニンニクと背脂そして、キャベツともやし・・

あれっコレに似たラーメンを2日前に食べたような・・・

これは確かに「じろう」っぽいっていうかそういう意味なのかしら

スープはつけ麺のスープ割りしたものと同じ味だと思う。



麺の味はさっぱりだけど、トッピングは超こってり。

熱いうちに食べきるのがいいかも。

うっかり、粗い生ニンニクをがっつり食べてしまい

美味しいけど、次の日が心配



うん、鉄板焼きはたのまなくてよかった。

今になって思えば、麺を食べて正解。

麺で十分おなかは満足しました。


夜はいつ座れるか入れるか見当が付かないので、

こういうラストのタイミングでさらっと

麺を食べるのが意外とオススメなのかも。

食べている間も、さらっと立ち寄って麺を食べて

帰る人が結構多かったです。

つけ麺もといし （つけ麺 / 新日本橋駅、三越前駅、神田駅）
★★★★☆ 4.0

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