九州は美味しい旅行2日目夜。
鍋が出てくるのを待ってる間、ぼんやり作り方の貼り紙を見つつ、
「酢もつ」（単品なら110円）を食べつつ。（もちろんお酒も）
そしてやっと念願の
「もつ鍋」（単品なら900円）
ど～ん
ワイルド
行列を待っている時、鍋を準備しているところをずっと見てましが、
すごいんです。
まずは、キャベツを丸ごとを包丁など使わず、ざっくりとちぎり入れ、
大量のニラを鍋に盛れるだけ盛って山盛りにする。（このとき、多分一握りは床に落ちる）
それを運んでもらうためのカウンターに置く。（このとき、また一握りは床に落ちる）
そして、運ぶ店員さんが持ち歩く。（このとき、また一握りは床に落ちる）
多分、カウンターの中の床は、何人前かのニラでふさふさになっているに違いない
湯気でカメラも曇っちゃう
ちょっとしんなり。
混ぜて、
食べ頃です。
鷹の爪をちょっぴり入れる。
やばいっ。美味しい。
スープも美味いし、野菜たっぷりだし、最高です。
最後に
ちゃんぽん玉 (１人前なら230円）ととうふ半丁 (１丁なら230円）投入。
チャンポン麺をいただく。
ちょっと旅疲れで、なんとチャンポン麺1玉のみという、
フードファイターにあるまじき・・・
でも、安いし、美味しいし、いうことない
まぁ、ちょっと店の外が汚いのと意外と服に臭いが着くのがたまにキズかな。
でも、美味しいので気になりません。
実は、去年の福岡旅行の時は、別の食べログ人気店の某もつ鍋やさんに行ったのですが、個人的にはこちらの方が好きな味です。
そういえば、この日あまりにも客が来たためタオルのおしぼりが
無くなったらしく後から来た人には、紙のおしぼりを渡してました。
ほんと、すごいで人気です
つづく
鍋が出てくるのを待ってる間、ぼんやり作り方の貼り紙を見つつ、
「酢もつ」（単品なら110円）を食べつつ。（もちろんお酒も）
そしてやっと念願の
「もつ鍋」（単品なら900円）
ど～ん
ワイルド
行列を待っている時、鍋を準備しているところをずっと見てましが、
すごいんです。
まずは、キャベツを丸ごとを包丁など使わず、ざっくりとちぎり入れ、
大量のニラを鍋に盛れるだけ盛って山盛りにする。（このとき、多分一握りは床に落ちる）
それを運んでもらうためのカウンターに置く。（このとき、また一握りは床に落ちる）
そして、運ぶ店員さんが持ち歩く。（このとき、また一握りは床に落ちる）
多分、カウンターの中の床は、何人前かのニラでふさふさになっているに違いない
湯気でカメラも曇っちゃう
ちょっとしんなり。
混ぜて、
食べ頃です。
鷹の爪をちょっぴり入れる。
やばいっ。美味しい。
スープも美味いし、野菜たっぷりだし、最高です。
最後に
ちゃんぽん玉 (１人前なら230円）ととうふ半丁 (１丁なら230円）投入。
チャンポン麺をいただく。
ちょっと旅疲れで、なんとチャンポン麺1玉のみという、
フードファイターにあるまじき・・・
でも、安いし、美味しいし、いうことない
まぁ、ちょっと店の外が汚いのと意外と服に臭いが着くのがたまにキズかな。
でも、美味しいので気になりません。
実は、去年の福岡旅行の時は、別の食べログ人気店の某もつ鍋やさんに行ったのですが、個人的にはこちらの方が好きな味です。
そういえば、この日あまりにも客が来たためタオルのおしぼりが
無くなったらしく後から来た人には、紙のおしぼりを渡してました。
ほんと、すごいで人気です
もつ鍋専門店 楽天地 天神本店 （もつ鍋 / 天神、西鉄福岡（天神）、天神南）
★★★★☆ 4.0
つづく