こんばんは
今日も無事に晩酌しております
8/22のおうちランチは
ゼンブヌードルを使って
カルボナーラ
土日は姪っ子さんのお昼ご飯も準備しますが、平日は自宅で食べてもらうようにしてます
お兄ちゃんたちのご飯もありますからね
冷凍ブロッコリーをトッピングして、味付けは
久しぶりのハコネーゼ
カルボナーラのパスタソースはあまり好みじゃないのが多いのですが、ハコネーゼのは美味しい
冷凍ブロッコリーは麺の茹で上がりにサッと解凍だけする感じで入れたら食感もいいですよー
粉チーズ追加して、更に美味しい
お豆の成分が溶け出た茹で汁は
ワカメスープにとろろ昆布トッピング
大満足ランチでございました
さて、明日もお弁当がありますよー
飲んでる皆さまも、飲んでない皆さまも乾杯です🍻✨
では！
