みなさん「あけおめ！」
無事「お正月」を迎える事が出来たが、また一つ齢を取ったよな。
「目出度さもちう位なりおらが春」だよな。
今朝は忙しいぞ!
先ずは一族の長として皆から新年の挨拶を受け取り
お屠蘇と
お雑煮と
（因みに茶唄鼓チは白味噌と丸餅のお雑煮です）
おせち料理をいただいて
それにしても今年は「丙午」だよな。
孫にお年玉をやらなきゃあきまへん。
江戸時代「丙午の年は火事が多いと言う迷信」と「八百屋お七」事件と
結び付けられ「丙午の年に産まれた女性は気性が荒く夫の寿命を縮める」と
言われてました。
まぁ、困ったことにまた出生数が減るよな。
「付録 男子の本懐」
「お正月」と言えば「紅白蒲鉾」がつきものだよな。
「紅白」で材料や味は同じで「お祝い」の意味を持たせるため
食用に認められている着色料を配合しているだけです。
また、「おせち料理」において「蒲鉾」は「日の出」を象徴しており
●赤色 魔除けやめでたさ
●白色 清浄感や神聖を表しています。
ところでお正月には食卓にご馳走が並ぶが
「棒鱈」を食べないのお正月が来た気がしないよな！
「棒鱈煮」を食べてこそ
「男子の本懐」だよな！
ナンノコッチャ！
