カリッと揚がった皮の中からたっぷりの具材が出てくる「春巻き。」
ビールにも
ご飯のおかずにも
最適だよな。
茶唄鼓はメインの具材が「春雨」なので「春巻き」と言うと思ってましたが「春巻き」の語源は中国の「春餅」なそうな。
豚肉や
タケノコや
ニラなどを
小麦粉で作った薄い皮で揚げるそうな。
また、「春雨」とよくにたものに「ビーフン」や「しらたき」があるよね。
「春雨」はジャガイモなどのでんぷんが材料で「ビーフン」は米粉
「しらたき」はコンニャク芋ができているのだ!
また、「夢見の里日記」を見て一つ賢くなったよね!
「付録 国勢調査」
皆はもう国勢調査票を提出したか？
統計法で提出が義務化されているから直ぐに提出しなきゃ駄目だよ。
前回は茶唄鼓は職業欄に「川柳作家」と書きました。
今回は「ヒーロー」と書こうと思ってましたが
「職業欄」はおまへんでした。
質問を変えたら変遷が掴めないよな！
