梅干しの種の中にある白い実の事を
その実の事を「天神さま」と喩え梅干しの中に「天神さま」がいてるといわれてるよな。
「天神さま」梅が好きで飛梅の件もあるし
「道真」を御祭神と祀っている湯島天満宮では
「梅鉢」が神紋だから
梅干しの中に「天神さま」がいると言われています。
茶唄鼓チは「丸に三つ梅」が家紋だから
茶唄鼓は「天神さま」の生まれ代わりだよな！
「付録 秋は・・・」
秋は「新米」の季節だが
「小麦」の収穫期でもあるよな。
小麦にも収穫したての醍醐味があるよな。
最近は国産小麦にこだわりパンを焼く
職人さんが増えてるそうな。
最近では国産小麦は品種改良が進み約100種類も有り北米産より美味いそうな。
まだまだ小麦の国産自給率は低いが
伸び悩む
食料自給率の向上になればいいのにネ。
