今日、2月22日は「オデンの日」だよな。
冷え込む季節は味の染み込んだ「オデン」は体を芯から温めてくれるよな。
茶唄鼓の子どもの頃は「関東煮（かんとうだき）」と呼んでいたが
コンビニで「オデン」を取り扱うようになって全国的に「オデン」と呼ぶようになったよな。
甘辛い「八丁味噌オデン」も大好きです。
茶唄鼓は殆ど白米を食べないのでオデンは酒のアテ
と思ってます。
オデンの具材で茶唄鼓のおすすめは「おじゃが〜」です。
一度やってみな。
めちゃんこ美味いから・・・。
でも、「おじゃが〜」は煮くずれのしにくい「ニシユタカ」にしてよネ。
茶唄鼓は違いの分かる男だから
「錫のちろり」が欲しいが
amazonで調べると20500円。
これで酒の燗をしたらオデンも一層美味いのだが、欲しいと言うとパンチとキックが飛んで来るよな！
