最近、黒い食品が人気だそうな。



黒豆



黒胡麻


黒はんぺん・・・。



黒い食品は体に良いと言われる事も多いよな。




ビールの世界でも一頃に比べると国産の「黒ビール」もよく見かけ



最近は発泡酒まで見かけます。


まぁ、健康のためにビールを飲む輩はいないが「黒ビール」は熱くて喉が渇いてる時に飲むビールじやおへん。


どちらかというとユックリ味わいながら飲む食中酒です。


「黒ビール」の適温は13℃。
ロースト感が増して香ばしく味が際立つよ。
冷やすと「酸味」や「えぐみ」が出るので要注意してよね。