今秋は「令和の米騒動」があったが
日本人は2000年に渡って「お米」を食べてきたよな。
「お米」には
1.エネルギー源になる炭水化物が多く含まれている。
おにぎりなど
数々の食べ方があり銘柄も一杯有ります。
2.日本の気候に「お米」が良く育ち多く収穫出来る。
3.日本人の味の好みに良く合っている。
などが考えられ程良い粘りや艶が日本人に好まれます。
日本食のおかずにも相性の良いのはもちろん
洋食
中華にもよく合うよね。
また、お寿司や
ホンに「お米」ってグレイトだよな！
日本人は2000年に渡って「お米」を食べてきたよな。