おはようございます

浜松市 野菜ソムリエのベジカフェ×身体コンディショニングスタジオ
チルチェ
ジュニア野菜ソムリエのKazです栗


先週の土曜日はチルチェ土曜朝市と健康体操&モーニングを開催しました。

10月の第一週は、運動会あり、町の秋祭りや各種イベントなどが行われることを事前に知っていたので、3日の朝市はご来場いただけるのだろうか?と不安でした。

それでもいざ始まってみるとたくさんの方がお見えになり、大盛況に終わりました。

最近は、店のお近くの方が、徒歩や自転車、ベービーカーやシルバーカーなどでお越しいただくことが増えてきました。

店舗の周りというのは、スーパーの激戦区でした。今年に入ってからもスーパーが閉店するほどの価格競争やPR合戦を繰り広げています。

それでもチルチェではゆっくりとした時間が流れていて、「今日は何があるかね?」とお見えになる方や、私よりも市場価格や今年の出来などを把握されていて、「あれは安いね」「コレは高いよ」「でもモノがイイのが一目でわかるよ」といった事やレシピなどを教えていただいたりととても楽しいひと時です。

朝市の時以外でも、ぜひおしゃべりしにお越しください


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さて、今週のフレッシュジュースはコチラですキラキラ

・摘果ミカンと梨

摘果みかんの酸味と梨の甘味が絶妙なバランスでとても飲みやすくなったコールドプレスジュースです。

・栗のスムージー

根洗町/たちばなファームさんの減農薬で栽培した栗を使ったスムージーです。濃厚ながらも自然な甘さと栗の風味が活きたちょっと変わったスムージーです。

・オレンジとりんごとグレープフルーツ
夏の暑さで傷んだ髪とお肌を癒してくれる成分がいっぱいつまったコールドプレスジュースです。

・すだちとレモンの酵素ジュース
根洗町/たちばなファームさんの減農薬すだちを使い、レモンの酵素液と合わせました。


肉・魚・卵を使わない一汁三菜+サラダの週替わりヘルシーメニュー、
ちるちぇ定食は、コチラです。


・厚揚げとゴーヤの塩糀炒め

・焼なすとオクラのおひたし


・刺身こんにゃくの酢味噌和え

・フレッシュサラダ

・さつまいもの味噌汁

・玄米入りごはん(お替わり自由)



栗が美味しい季節です。
栗と言えば、栗ごはんや甘露煮、くりきんとん、などですが、チルチェではちょっと変わった
栗のスムージーを販売しております。

濃厚ながらも栗の香りと味が存分に楽しめる逸品です。
ぜひご賞味してください


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7月14日(火)~10月31日(土)まで
「出世大名家康くんプレミアム付商品券」
がチルチェでもご利用いただけます。
 



スタジオ


カフェ
★今週のチルチェ定食・フレッシュジュース
次回の土曜朝市は11月7日(土)8時~15時
★イベント出店

    ・10月15日(木)小豆餅朝市(きらりマルシェ)